FAO: �ndice de pre�os de alimentos em 2020 registra maior alta em 3 anos

O �ndice de pre�os dos alimentos da Organiza��o das Na��es Unidas para Agricultura e Alimenta��o (FAO) subiu 2,2% em dezembro passado, na compara��o com o m�s anterior, alcan�ando m�dia de 107,5 pontos, marcando o s�timo m�s de aumento consecutivo. Para todo o ano de 2020, o �ndice a m�dia registrada foi de 97,9 pontos, maior alta em tr�s anos e um aumento de 3,1% em rela��o a 2019. No entanto, o �ndice ainda ficou 25% abaixo de seu pico hist�rico em 2011.

Os pre�os do �leo vegetal provocaram fortes ganhos recentes, saltando 4,7% no comparativo mensal em dezembro, ap�s alta de mais de 14% em novembro. Para todo o ano de 2020, o �ndice teve alta de 19,1% em compara��o com 2019. A for�a cont�nua de dezembro foi impulsionada principalmente pelos valores de �leo de palma que ficaram firmes, enquanto os de soja, canola e �leo de girassol tamb�m aumentaram.

"Os pre�os internacionais do �leo de palma subiram pelo s�timo m�s consecutivo, refletindo principalmente a persist�ncia do aperto na oferta nos principais pa�ses produtores", afirma a FAO. Al�m disso, os fluxos de exporta��o foram afetados por um aumento acentuado nas tarifas de exporta��o na Indon�sia, o principal fornecedor mundial de �leo de palma.

No caso do �leo de soja, os pre�os internacionais atingiram m�ximas em sete anos, principalmente por conta da redu��o das disponibilidades de exporta��o na Argentina, onde paralisa��es prolongadas afetaram os esmagamentos e a log�stica portu�ria, explica a organiza��o.

O sub�ndice de pre�os dos Cereais registrou aumento mais modesto, de 1,1%, atingindo 115,7 pontos em dezembro, alta de 1,3 ponto em rela��o ao m�s anterior, marcando o sexto aumento mensal consecutivo. Durante todo o ano de 2020, o �ndice ficou em m�dia 6,6% acima dos n�veis de 2019.

De acordo com a organiza��o, entre os cereais, os pre�os de exporta��o do trigo subiram ainda mais em dezembro, refletindo o estreitamento da oferta entre os principais exportadores, preocupa��es com as condi��es de crescimento, em partes, dos Estados Unidos e da R�ssia, bem como expectativas de embarques de trigo menor do que o antecipado pela Federa��o Russa, ap�s seu an�ncio da cota de exporta��o implementada.

Os pre�os de exporta��o do milho subiram, sustentados por preocupa��es cont�nuas com a safra na Am�rica do Sul. Reflexo dos aumentos acentuados nos pre�os da soja adicionou mais suporte. Os pre�os internacionais do arroz tamb�m subiram em dezembro, sustentados por disponibilidades restritas da Tail�ndia e do Vietn� e aumento do interesse dos compradores por suprimentos indianos e paquistaneses.

O levantamento mensal destacou o �leo vegetal, que teve m�dia de 121,9 pontos em dezembro, ganhando impressionantes 15,4 pontos (ou 14,5%) na compara��o mensal e atingindo seu n�vel mais alto desde mar�o de 2014. Segundo a institui��o, a escalada nos pre�os reflete, "principalmente aumentos adicionais nos pre�os do �leo de palma, combinados com novos aumentos na soja, canola e nos valores de �leo de semente de girassol". As cota��es internacionais do �leo de palma aumentaram pelo sexto m�s consecutivo, sustentadas pela queda dos n�veis dos estoques mundiais, j� que a produ��o foi menor nos principais pa�ses produtores, enquanto a demanda global manteve-se aquecida.

Para o ano como um todo, o �ndice de Pre�os de Cereais da FAO teve m�dia de 102,7 pontos, 6,6% acima da m�dia de 2019, marcando a maior m�dia anual desde 2014. "A oferta mais restrita e a demanda mais forte aumentaram os pre�os do trigo e do milho em 5,6% e 7,6%, respectivamente, em compara��o com 2019. No caso do arroz, embora a demanda de importa��o global permanecesse fraca em 2020, os pre�os de exporta��o aumentaram 8,6% acima de seus n�veis moderados de 2019 para uma m�ximo de seis anos", destacou a FAO.

O �ndice de l�cteos subiu 3,2% em dezembro, por�m, ao longo de todo o ano de 2020, ficou em m�dia 1,0% a menos do que em 2019.

O �ndice de carnes da FAO subiu 1,7% no m�s passado, enquanto sua m�dia anual ficou 4,5% abaixo de 2019. A FAO disse que as cota��es de aves se recuperaram em dezembro, em parte por causa do impacto dos surtos de gripe avi�ria na Europa. No entanto, os pre�os da carne su�na ca�ram levemente, afetados pela suspens�o das exporta��es alem�s para os mercados asi�ticos ap�s os surtos de peste su�na africana.

Em contrapartida, os pre�os m�dios do a��car recuaram 0,6% em dezembro. Para 2020 como um todo, o sub�ndice registrou um ganho de 1,1% em rela��o aos n�veis de 2019. Segundo a FAO, "a relativa firmeza dos dados mais recentes refletiu um aumento nas importa��es da China e uma maior demanda por a��car refinado da Indon�sia".