A consultoria Agrifatto afirma que o setor de carnes aguarda informa��es mais claras do Minist�rio da Agricultura sobre a suspeita de um caso de "vaca louca" em Minas Gerais para entender a gravidade do problema. Em podcast publicado nesta quinta-feira (2), a diretora executiva da consultoria, Lygia Pimentel, comentou que um posicionamento mais detalhado das autoridades deve acalmar o mercado de boi gordo.
Na avalia��o dela, se, de fato, o caso da doen�a for at�pico, ou seja, a doen�a foi desenvolvida no pr�prio organismo no animal, � apenas uma quest�o de tempo para que tudo se normalize. "Sendo at�pica e o Pa�s explicando rapidamente, nossos parceiros comerciais tendem a manter os acordos j� firmados de exporta��o", disse. Mas acrescentou: "se for t�pica, por contamina��o, a� � muito grave e a tend�ncia � de que haja um bloqueio geral do mercado internacional".
At� o momento, a manifesta��o do minist�rio foi considerada vaga, mas fontes da consultoria apontam que grandes frigor�ficos est�o suspendendo as compras de gado e os embarques de carne bovina ao exterior de forma volunt�ria. Ontem, o minist�rio afirmou em nota que "casos em investiga��o s�o corriqueiros dentro dos procedimentos de vigil�ncia estabelecidos e medidas preventivas s�o adotadas imediatamente para garantir o controle sanit�rio. Uma vez conclu�do o processo em investiga��o, os resultados ser�o informados", sem dar mais detalhes sobre a apura��o.
O especialista Yago Travagini, que tamb�m participou do podcast, acredita que o mercado de boi gordo deve retomar a tend�ncia de pre�os mais sustentados em poucos dias ap�s esclarecimentos mais claros das autoridades. Ele citou o caso at�pico da doen�a identificado em 2019 no munic�pio de C�ceres (MT) como exemplo. "Naquela ocasi�o, confirmado que era um caso at�pico, a gente suspendeu as exporta��es, como de praxe, e em menos de 25 dias j� tinha voltado aos pre�os normais no per�odo", disse.
Faesp
A Federa��o da Agricultura e Pecu�ria do Estado de S�o Paulo (Faesp) disse, em nota, que est� "atenta" quanto ao caso suspeito de doen�a da "vaca louca" em Minas Gerais e recomendou "serenidade" � cadeia produtiva paulista. "O Minist�rio da Agricultura confirmou, no dia 1� de setembro, que est� investigando a suspeita da doen�a no Estado de Minas Gerais e que h� chances de ser um caso at�pico, sem contamina��o. A Faesp recomenda calma e serenidade aos criadores de gado, frigor�ficos e todos os elos da cadeia da pecu�ria paulista enquanto as investiga��es ainda est�o sendo feitas e ainda n�o h� qualquer confirma��o", afirmou na nota.
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