Produção de cafés

Ao todo, 12 produtores ser�o reconhecidos como vencedores de 1� e 2� lugar, sendo 6 para cada posi��o

Reprodu��o/ Cafebras
Est�o abertas as inscri��es para o primeiro concurso Campe�es das Origens Brasileiras. A iniciativa � promovida pela Cafebras e tem como objetivo celebrar as origens produtoras de caf�. Podem participar cafeicultores com propriedades rurais em Minas Gerais e Esp�rito Santo.
 
Segundo Eust�quio Miranda, CEO da Cafebras, as expectativas est�o altas para a 1° edi��o do concurso, que buscar� reconhecer e valorizar todos os cafeicultores inscritos. 
 
"O Concurso visa apoiar, incentivar e reconhecer os talentos dos cafeicultores. Assim, n�o queremos que esta iniciativa seja mais um concurso de qualidade, mas, sim, aquele que reconhece e valoriza o talento do produtor com foco na origem, bem como enaltece a sua hist�ria, seus desafios e suas conquistas na busca pela qualidade do seu produto", afirma Miranda.

Inscri��es

Podem participar do concurso, os cafeicultores com propriedades rurais nas seguintes regi�es: Cerrado Mineiro, Alta Mogiana, Chapada de Minas, Sul de Minas, Matas de Minas e Esp�rito Santo, com caf� da esp�cie Ar�bica (coffea ar�bica) que preencham os requisitos estabelecidos pela escala da SCA (Specialty Coffee Association), com pontua��o igual ou superior a 85 pontos, processamento nos m�todos Natural, Cereja Descascado ou Fully Washed  ou outros m�todos como fermenta��es induzidas por via aer�bica ou anaer�bica. 
 
As inscri��es v�o at� 30 de setembro e devem ser feitas atrav�s do formul�rio de inscri��o nas unidades da Cafebras. O regulamento e informa��es sobre o concurso podem ser acessadas no site do concurso, clique AQUI para acessar. 

Premia��o

Ao todo, 12 produtores ser�o premiados, 6 em 1º lugar e outros 6 em 2º lugar. 
Eles receber�o, respectivamente, R$ 10 mil e R$ 6 mil, pelo lote de duas sacas.