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Estado de Minas

'Cozinha inteligente': curso gratuito ensina como aproveitar alimentos

Turma ter� 20 alunos para aulas de fevereiro a maio e as inscri��es j� est�o abertas. Objetivo principal � especializar pessoas de baixa renda


postado em 22/01/2018 20:30 / atualizado em 22/01/2018 20:36

 

Curso já formou 60 profissionais(foto: Divulgação/Servas)
Curso j� formou 60 profissionais (foto: Divulga��o/Servas)
Maiores de idade j� podem se candidatar �s 20 vagas que est�o abertas para a quarta edi��o do Cozinha Inteligente, curso promovido pelo Servi�o Volunt�rio de Assist�ncia Social (Servas), com a finalidade de especializar pessoas de baixa renda em aproveitamento integral de alimentos e destina��o correta dos res�duos. O curso tem dura��o de pouco mais de tr�s meses.

As aulas come�ar�o no pr�ximo m�s, em 5 de fevereiro, e t�m previs�o de t�rmino no dia 18 de maio. Para cursar, o aluno receber� material did�tico e certificado de conclus�o, caso cumpra com as atividades propostas e com a carga hor�ria determinada pela institui��o fornecedora.

Esta � a quarta edi��o do projeto – que tamb�m tem parceria com o Servi�o Social do Com�rcio (Sesc) e com o Servi�o Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac). Desde 2015, o curso de Auxiliar de Cozinha com especializa��o em aproveitamento integral de alimentos e gest�o de res�duos j� formou 60 especialistas, auxiliando na empregabilidade e agregando valor � ind�stria.

O curso ser� dividido em 272 horas/aula e contar� com os m�dulos: gest�o de res�duos e meio ambiente; t�cnicas de auxiliar de cozinha e gastronomia; aproveitamento integral de alimentos e curso b�sico de empreendedorismo; e transi��o de carreira.

Para se candidatar, os interessados dever�o procurar o Centro Mineiro de Refer�ncia em Res�duos (CMRR), ou o pr�prio Servas, apresentando identidade, c�pias de comprovante de resid�ncia, diploma ou declara��o de conclus�o do ensino fundamental 1.

Inscri��es abertas para o Curso Cozinha Inteligente

- Centro Mineiro de Refer�ncia em Res�duos (CMRR)
Avenida Bel�m, 40 - Pomp�ia - Belo Horizonte (MG)
Hor�rio: das 9h �s 14h

- Sede do Servas
Avenida Crist�v�o Colombo 683 – Funcion�rios - Belo Horizonte (MG)
Hor�rio: das 9h �s 17h


*Estagi�rio sob supervis�o da editora Liliane Corr�a


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