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Estado de Minas GASTRONOMIA

PBH prepara estrat�gias para fortalecimento de t�tulo recebido pela Unesco

Secretarias atuam em conjunto para o desenvolvimento de estrat�gias de fortalecimento e manuten��o do t�tulo de Cidade Criativa da Unesco pela Gastronomia


19/04/2022 18:40 - atualizado 19/04/2022 18:44

Refeições em panela
T�tulo de Cidade Criativa da Unesco pela Gastronomia foi concedido em outubro de 2019 para a capital mineira (foto: Divulga��o/PBH)
Com o t�tulo de Cidade Criativa da Organiza��o das Na��es Unidas para a Educa��o, a Ci�ncia e a Cultura (Unesco) pela Gastronomia, concedido em outubro de 2019, a capital mineira se prepara para criar estrat�gias para o fortalecimento e a manuten��o do reconhecimento internacional da organiza��o. 

Atrav�s do Comit� Gestor Belo Horizonte Cidade Criativa da Gastronomia, a Prefeitura de Belo Horizonte (PBH), almeja gerenciar, promover e coordenar as a��es entre os �rg�os e entidades do Poder Executivo e a iniciativa privada para o desenvolvimento sustent�vel do setor gastron�mico de Belo Horizonte.

Formado pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econ�mico (SMDE), a empresa Municipal de Turismo de Belo Horizonte (Belotur), a Secretaria Municipal de Assist�ncia Social, Seguran�a Alimentar e Cidadania (SMASAC) e a Secretaria Municipal de Cultura (SMC), os �rg�os ir�o planejar, monitorar e avaliar pol�ticas p�blicas para reordenar as atividades econ�micas e sociais relacionadas � gastronomia da capital mineira.

De acordo com as informa��es publicadas no Di�rio Oficial do Munic�pio (DOM), na manh� desta ter�a-feira (19/4), cada pasta indicar� seu representante, podendo indicar um suplente para casos de impedimentos e afastamentos.

Al�m disso, o Comit� Gestor poder� convidar representantes de �rg�os, entidades ou pessoas do setor p�blico e privado para discuss�o de assuntos espec�ficos, sempre que entenda necess�rio para o alcance dos objetivos.

Ainda segundo o �rg�o municipal, a Frente Mineira da Gastronomia indicar� dois membros titulares e dois suplentes, como representantes do setor produtivo.

O que � o t�tulo de Cidade Criativa?


A culin�ria mineira, por meio da capital mineira, entrou para o grupo internacional entre cidades que t�m atividades criativas da Organiza��o das Na��es Unidas para a Educa��o, a Ci�ncia e a Cultura (Unesco), em 2019.

O t�tulo concedido considerou dossi� elaborado pela Belotur, empresa municipal de turismo da capital, com colabora��o de empres�rios, chefs e associa��es ligadas � comida do estado, que permitiu que BH fosse agraciada na sede da Unesco, em Paris, como uma das capitais mundiais da gastronomia criativa.

De acordo com a Unesco, a Rede Mundial de Cidades Criativas tem o objetivo de promover a coopera��o entre munic�pios que t�m na criatividade um fator estrat�gico para o desenvolvimento urbano sustent�vel, al�m de cooperar ativamente com os planos de �mbito internacional. 

Al�m disso, as cidades que ingressam na rede se comprometem a compartilhar suas melhores pr�ticas e desenvolver parcerias ao envolver os setores p�blico e privado, a fim de fortalecer a cria��o, a produ��o, a distribui��o e a dissemina��o de atividades, bens e servi�os culturais.

Confira outras fun��es das cidades participantes da rede:

  • Desenvolver centros de criatividade e inova��o e ampliar as oportunidades para criadores e profissionais do setor cultural
  • Melhorar o acesso e a participa��o na vida cultural, em particular para grupos e indiv�duos marginalizados ou vulner�veis
  • Integrar a cultura e a criatividade de forma plena em planos de desenvolvimento sustent�vel.
 
 
* Estagi�rio sob supervis�o da subeditora Ellen Cristie. 
 
 
 


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