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Estado de Minas MAIS DE DOIS S�CULOS DE HIST�RIA

Tradi��o dos tropeiros � resgatada por produtores de queijo do Serro

Evento resgata as antigas viagens realizadas h� mais de 200 anos pelos produtores de queijo, que transportavam o famoso produto em lombos de mulas


07/09/2023 17:05 - atualizado 07/09/2023 19:00
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Tropeiros em frente à igreja
'Tropeiros do Queijo' se concentraram em frente � Igreja de Santa Rita, no Serro (foto: Divulga��o)
O famoso queijo do Serro, na regi�o Central do estado, h� mais de 200 anos era produzido e transportado por tropeiros em seus burros e mulas. A tradi��o � preservada com a realiza��o da “tropeada”, um passeio pelas ruas hist�ricas da cidade, com os participantes  montados, tendo � frente as cargas de queijos levadas em lombos de mulas, relembrando as longas viagens dos antigos tropeiros.

 

O evento, que � realizado na cidade hist�rica desde 2016, j� ganhou at� uma marca, “Tropeiros do Queijo”, idealizada e criada por T�lio Madureira, produtor da famosa iguaria artesanal da regi�o, mantendo a atividade de outras gera��es de sua fam�lia.

 

“O objetivo da  “tropeada”  ï¿½ resgatar a tradi��o das tropas que transportavam nossos produtos, principalmente o queijo artesanal do Serro, valoriza��o dos muares e sua montaria”, afirma Madureira. Ele lembra que a iniciativa tamb�m visa homenagear os tropeiros, “homens que tiveram grande import�ncia na  hist�ria do Brasil”.

 

 

 

O produtor salienta que a regi�o do Serro carrega la�os fortes com os tropeiros desde os tempos da coloniza��o do Brasil. “Foi em lombo de burros e mulas que os bandeirantes trilharam esta regi�o pela primeira vez, sob as �rvores da Mata Atl�ntica nas Vertentes da Serra do Espinha�o e na nascente do Rio Jequitinhonha”, descreve.

 

 

A edi��o da “tropeada” de 2023 foi realizada domingo (3/9), no encerramento da 37ª Festa do Queijo Artesanal do Serro, contando com o apoio da prefeitura da cidade e com a organiza�ao de  T�lio Madureira,  Marcus Felipe Mota e Bruno Carvalhais.

 

O evento contou com a participa��o de 125 “tropeiros do queijo”. Eles sa�ram de um centro de treinamento de equinos e muares, a um quil�metro da �rea urbana, e percorreram as ruas do Serro at� a Capela de Santa Rita, cart�o postal da cidade hist�rica.

 

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Os participantes, montados, se posicionaram em frente � igreja, no  final de sua escadaria. Ali, eles receberam as “b�n��os de Santa Rita”, considerada a “guardi� e protetora das tropas”. 

 

  

A organiza��o do evento realizou a entrega do “certificado de tropeiro”. “O certificado foi criado para homenagear pessoas que tornaram lendas da nossa cultura tropeira e que, atrav�s dos relatos populares colhidos, viveram os tempos das tropas em outrora e dedicaram sua vida em fidelidade �s ra�zes, produzindo e usando as tropas em sua sobreviv�ncia”, explica T�lio Madureira.


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