Epidemia de E.coli foi causada por brotos germinados e n�o pepinos

A Alemanha identificou, esta sexta-feira, os brotos germinados de feij�o como os causadores da epidemia de E. coli, que deixou 30 mortos na Europa, e suspendeu o alerta contra o consumo de alface, pepinos e tomates crus, que acarretou perdas milion�rias aos agricultores europeus. Os causadores "s�o os brotos germinados", anunciou esta sexta-feira Reinhard Burger, diretor do Instituto Robert Koch (RKI), durante entrevista coletiva celebrada em Berlim entre as tr�s institui��es sanit�rias federais que se ocupam desta crise. Segundo as an�lises, "as pessoas que comeram estes brotos t�m nove vezes mais chances de ter diarreias hemorr�gicas e outros sinais de infec��o pela bact�ria Eceh do que as que n�o os comeram", disse.

Foram feitos "m�ltiplos" testes nos campos e nos produtos de um s�tio do norte da Alemanha, G%u20ACrtnerhof em Bienenb�ttel, que embora n�o tenham comprovado a presen�a irrefut�vel da bact�ria, "a cadeia de ind�cios � t�o importante" que se pode identificar a origem do cont�gio, explicaram os respons�veis das autoridades sanit�rias. A entrevista coletiva reuniu tr�s organismos: o RKI, o departamento federal para a prote��o dos consumidores e a seguran�a alimentar, e o Instituto Federal de Avalia��o de Riscos. Os tr�s anunciaram oficialmente a suspens�o do alerta decretado no fim de maio contra o consumo de pepinos, tomates e alface crus, que custou centenas de milh�es de euros aos agricultores europeus. "Nossos tr�s institutos est�o de acordo (para dizer) que j� n�o h� motivos para manter estas recomenda��es", afirmou um dos dirigentes. Al�m disso, parece que "a fonte da infec��o n�o est� mais ativa" e "diminuem as cifras de novos doentes infectados", acrescentou. "N�o h� nenhuma outra pista s�ria al�m dos brotos germinados", explicou Burger em resposta a pergunta de se as autoridades estavam 100% certas de que n�o havia outra fonte de cont�gio. O presidente da Comiss�o Europeia, Jos� Manuel Barroso, anunciou que a R�ssia suspender� o embargo sobre as importa��es de hortali�as da Uni�o Europeia (UE) imposto na semana passada em fun��o da epidemia. "N�s nos alegramos de termos entrado em acordo para suspender o embargo sobre as hortali�as europeias", declarou Barroso ap�s uma c�pula entre a UE e Moscou, sem detalhar quando a medida ser� tornada efetiva. Trinta pessoas morreram em consequ�ncia de uma cepa muito virulenta da bact�ria E.coli enterohemorr�gica (Eceh), que causa diarreias hemorr�gicas e pode provocar transtornos renais graves (a s�ndrome chamada SHU). No total, 3.000 pessoas sofreram com a infec��o em 14 pa�ses no per�odo de cinco semanas. Segundo ele, dezenas das v�timas haviam aparentemente consumido produtos do s�tio de Bienenb�ttel, informou o ministro da Agricultura da regi�o, Gert Lindemann. A infec��o pode ter sido provocada por sementes contaminadas por parte da empresa ou pela "falta de higiene" de algum funcion�rio. A ministra federal da Agricultura, Ilse Aigner, disse esta sexta-feira, durante coletiva, que a empresa Bienenb�ttel estava "completamente fechada" e que n�o h� mais no mercado "nenhum produto" deste s�tio. O alerta sanit�rio, emitido em 25 de maio, custou centenas de milh�es de euros aos agricultores europeus, cujas mercadorias deixaram de ser compradas pelos consumidores, sobretudo as procedentes da Espanha, visto que a Alemanha apontou inicialmente os pepinos espanh�is, sem raz�o, como a origem da epidemia. S� para os espanh�is, as perdas s�o estimadas em 200 milh�es de euros por semana. A Espanha, principal exportadora de frutas e verduras da Uni�o Europeia, vende 25% de sua produ��o na Alemanha. Um produtor espanhol, cujos pepinos foram apontados como causadores do in�cio da epidemia, apresentou um recurso de urg�ncia em um tribunal de Hamburgo para ter acesso a documentos das autoridades alem�s, informou � AFP um porta-voz do tribunal. O produtor org�nico de frutas e hortali�as Frunet, de M�laga (sul da Espanha), apresentou o recurso na v�spera e este "ser� examinado hoje" (sexta-feira), informou o porta-voz do tribunal administrativo de Hamburgo. Frunet, que tem 120 funcion�rios, "exige o acesso a documentos das autoridades da cidade", em particular os do Instituto para a Higiene e o Meio Ambiente, que fez as an�lises que incriminaram os pepinos produzidos por ele, acrescentou a fonte. Por enquanto, "trata-se apenas de um recurso para reivindicar indeniza��o por perdas e danos", disse. Na Alemanha, o preju�zo dos agricultores � avaliado em 60 milh�es de euros desde que a crise come�ou, segundo a Federa��o de Agricultores do pa�s. A Uni�o Europeia prop�s uma ajuda de 210 milh�es de euros para auxiliar os agricultores afetados.