Americano cria cerveja artesanal para cachorros

A �ltima variedade da lista sempre crescente de cervejas artesanais dos Estados Unidos d� um novo significado � ideia tradicional de alimentar c�es com sobras. Dawg Grog, uma esp�cie de cerveja sem �lcool para c�es, � mais nova cria��o de Daniel Keeton, de 32 anos, que aperfei�oou sua ideia no ano passado com a ajuda de sua terrier American Staffordshire de sete anos, chamada Lola Jane. Ela � feita com mosto de cerveja, l�quido que sobra do processo de fabrica��o da bebida, neste caso, da f�brica de Boneyard Brewery Bend, Oregon (noroeste), onde Keeton trabalha na sala de degusta��o. "Eu estou reciclando um produto que iria para o ralo", disse � AFP Keeton. "Muitas pessoas dizem que os c�es adoram cerveja para humanos", explicou. "Mas, obviamente, isso n�o � bom para os c�es, ent�o eu queria encontrar uma alternativa divertida que desse ao seu c�o benef�cios para a sa�de de forma gostosa", acrescentou. O primeiro lote de Grog Dawg, que � vendida em engradados de seis ou 12 garrafas de meio litro cada, foi posto � venda em agosto de 2012, em Bend, uma cidade de 76 mil habitantes amante da cerveja localizada no cora��o deste estado do Pac�fico Norte. No entanto, uma onda de publicidade a n�vel nacional nos �ltimos dias provocou uma avalanche de pedidos de todas as partes dos Estados Unidos, onde as cervejas artesanais de pequenas cervejarias se tornaram muito populares nos �ltimos anos. "� doce com sabor de caramelo e malte", afirma Keeton, quando questionado sobre o sabor desta cerveja. Ele disse que o seu produto, que tamb�m tem caldo de legumes, entre seus ingredientes, � melhor servido sozinho ou espalhado na comida do cachorro.