Um grupo de veterin�rios seguia inspecionando neste s�bado no sul da Fran�a uma f�brica da empresa agroaliment�cia Spanghero, acusada pelo governo de ser a respons�vel pela fraude de pratos processados com carne de cavalo, indicou uma fonte oficial.
"Quatro inspetores trabalhar�o durante todo o fim de semana para esclarecer o funcionamento da empresa, identificar as responsabilidades e ver se alguns setores n�o envolvidos podem retomar" suas atividades, indicou a prefeitura do departamento franc�s de Aude.
A Spanghero negou na sexta-feira ser a respons�vel pela fraude de pratos processados que continham carne de cavalo, apesar de serem apresentados como produtos com carne bovina, um caso que envolve 13 pa�ses europeus.
Este esc�ndalo, que abrange 750 toneladas de carne que serviram para fabricar mais de 4,5 milh�es de pratos, adquiriu uma nova dimens�o na quinta-feira, com a detec��o na Gr�-Bretanha de um medicamento potencialmente prejudicial para a sa�de humana em v�rias carca�as.
A Uni�o Europeia aprovou na sexta-feira o plano para combater esta fraude. "Os Estados membros aprovaram o plano da Comiss�o Europeia para detectar a fraude na comercializa��o de comida", anunciou a CE em um texto, no qual informou que este plano ser� implementado imediatamente.
"N�o sei quem" � o causador deste esc�ndalo, "mas certamente n�o somos n�s", disse na sexta-feira o presidente da Spanghero, Barthelemy Aguerre, em declara��es por r�dio.
Um grupo de veterin�rios come�ou na sexta-feira a fazer an�lises nesta empresa situada em Castelnaudary, cujos 300 oper�rios est�o em desemprego t�cnico desde quinta-feira devido � decis�o do governo de retirar suas autoriza��es sanit�rias.