As t�cnicas de perfumaria da cidade francesa de Grasse, ber�o mundial do perfume, foram declaradas nesta quarta-feira como Patrim�nio Cultural Imaterial da Humanidade em uma reuni�o do comit� da Unesco, anunciou a organiza��o.
Din�mica desde a Idade M�dia, Grasse (sudeste) come�ou a praticar perfumaria desde o s�culo XVI em torno de seus curtumes que exigiam mat�rias-primas arom�ticas para preparar peles e luvas.
A ind�stria da perfumaria continua sendo um peso-pesado do ponto de vista econ�mico, j� que as empresas da regi�o representam 10% do faturamento mundial em fragr�ncias e aromas.
Esta candidatura contou com o apoio de outros pa�ses como �ndia, China, Argentina e Jap�o, cuja produ��o das f�bricas de perfumes depende da preserva��o dos conhecimentos e t�cnicas de Grasse.