Como parte da iniciativa, a partir deste ano a fabricante de cerveja trabalhar� em colabora��o com 40 fazendas irlandesas com o objetivo de reduzir as emiss�es de carbono na produ��o da cevada, cereal fundamental para elaborar o malte de sua famosa cerveja escura.
Al�m disso, a empresa planeja ampliar a colabora��o a diferentes agricultores e fornecedores irlandeses nos pr�ximos tr�s anos, na expectativa de que isso possibilite uma melhor sa�de do solo, com o uso menor de fertilizantes sint�ticos e maior biodiversidade.
Walter Furlong Jr., cujas fazendas do sudeste da Irlanda participam do projeto, afirmou que sua fam�lia est� "encantada com a parceria com a Guinness neste programa".
"A grande vantagem da agricultura regenerativa � a simplicidade da abordagem. N�o � um processo complicado. Funciona em harmonia com a natureza, proporcionando um benef�cio comercial para os agricultores", acrescentou.
O programa piloto, parte de uma iniciativa da empresa matriz da Guinness, a multinacional Diageo, tem o apoio do governo irland�s.
"� bem-vindo que uma das marcas mais ic�nicas da Irlanda esteja assumindo uma forte posi��o de lideran�a na agricultura e mo meio ambiente, pois todos trabalhamos para reduzir as emiss�es de carbono e cumprir as metas de mudan�a clim�tica - ambiciosas, mas necess�rias", disse o ministro da Agricultura, Charlie McConalogue.
O presidente da Diageo Europa, John Kennedy, destacou que o programa apresentar� informa��es sobre como a empresa conseguir� suas mat�rias-primas em todo mundo.
"N�s vamos compartilhar abertamente os resultados do programa-piloto para que outras fazendas possam aprender e adotar as pr�ticas que demonstrarem o maior impacto potencial", disse.
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DUBLIN
Guinness lan�a programa agr�cola piloto para obter cerveja mais 'ecol�gica'
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