Quil�metros de desmatamento deixaram a terra �rida, onde s� cresciam ervas e pequenos arbustos. H� alguns anos, no entanto, a floresta come�ou a renascer gra�as a um cultivo praticamente desconhecido na regi�o: o caf�.
Enquanto percorre as planta��es, Juliasse Samuel Sabao avalia os avan�os. De um lado, uma paisagem quase deserta. Do outro, uma floresta densa e hectares de plantas de caf� cuidadosamente alinhadas.
"O caf� precisa de sombra para crescer. Para cada planta de caf� outra �rvore � plantada", disse esse funcion�rio do parque.
Ao fugir da guerra civil (1975-1992) que deixou um milh�o de mortos ap�s a independ�ncia de Portugal, Juliasse descobriu o cultivo do caf� no vizinho Zimb�bue.
H� dez anos ele cuida das planta��es de Gorongosa. Vinte anos ap�s a guerra civil, Mo�ambique viveu um novo conflito, entre os rebeldes e o governo, que durou at� 2019.
O local virou um reduto rebelde e durante todos esses anos, a mata serviu como reserva de recursos naturais. Os combatentes desmataram a floresta para cultivar a terra e garantir sua subsist�ncia, e alguns ainda vivem nas montanhas.
"Os milicianos desceram para nos encontrar e mandaram parar a explora��o", lembra Juliasse.
- "Nomadismo agr�cola" -
Na v�spera dos �ltimos combates, o diretor do parque, Pedro Muagara, agr�nomo de forma��o, plantou os primeiros p�s de caf�. As plantas cresceram em meio a indiferen�a dos ocupantes da regi�o, em sua maioria milicianos e suas fam�lias.
"Essas pessoas dependem da agricultura de subsist�ncia porque n�o t�m recursos para adquirir m�quinas como tratores e isso gera um nomadismo agr�cola", disse Muagara.
"Eles limpam v�rias �reas e o desmatamento priva o solo de nutrientes. A terra enfraquece e agora v�o abrir ainda mais �reas de terra", alerta. Mas "quando derrubam uma �rvore, perdem tamb�m a pr�pria subsist�ncia".
Para incluir os habitantes da montanha, o projeto mistura o cultivo de caf�, que demanda v�rios anos antes de dar os primeiros gr�os, com cultivos aliment�cios indispens�veis.
Cerca de 300 mil p�s de caf� e 400 mil cajueiros foram plantados criando assim 300 empregos e beneficiando a 200 mil habitantes da regi�o, segundo o Banco Mundial.
O caf� do Gorongosa, cujas vendas s�o revertidas integralmente ao projeto apoiado pelo milion�rio e filantropo americano Greg Carr, � atualmente exportado para todos os pontos do mundo.
Cerca de 70% dos mo�ambicanos trabalham no setor agr�cola, segundo a a Ag�ncia dos Estados Unidos para o Desenvolvimento (USAID), mas apenas 16% das terras ar�veis s�o cultivadas.
Com a guerra na Ucr�nia, "a infla��o sobre os pre�os dos produtos b�sicos afeta tamb�m Mo�ambique. Devemos aliviar a press�o sobre as fam�lias e nossa �nica solu��o � aumentar a produ��o", explica � AFP o ministro da Agricultura, Celso Correia.
Um dos grandes desafios do setor local, que sofre de falta de mecaniza��o e tecnologia, � sua moderniza��o.
"A agricultura � um setor essencial. N�o podemos depender de projetos internacionais, debemos ser autossuficientes", conclui Correia.
GORONGOSA