Stars Coffee abre primeira unidade na R�ssia para substituir o Starbucks

A rede russa Stars Coffee inaugurou nesta sexta-feira (19) seu primeiro restaurante em Moscou, para substituir o grupo americano Starbucks, que saiu da R�ssia devido ao conflito na Ucr�nia.

"Por qu� STARS? A nova marca re�ne as estrelas da ind�stria gastron�mica", afirmaram em um comunicado os novos donos da rede de caf�s, o rapper russo Timati e o empres�rio Anton Pinski, que adquiriram as 130 unidades da Starbucks na R�ssia no fim de julho.

O logo verde e branco da empresa americana recebeu a cor marrom e a figura de uma menina com o "kokochnik", um chap�u tradicional russo, que substitui a sereia do Starbucks.

Os produtos para o caf� agora ser�o locais e o card�pio de comidas e sobremesas ser� completamente remodelado por novos chefs, segundo o comunicado.

Ao contr�rio dos "McDonald's russos" inaugurados em junho, n�o houve grande campanha publicit�ria para a abertura do principal restaurante da Stars Coffee na avenida Novy Arbat, no centro da capital russa.

Quase 80% dos aproximadamente 2.000 funcion�rios que trabalhavam para a Starbucks aceitaram trabalhar na nova rede.

A rede Starbucks, que havia fechado os estabelecimentos na R�ssia de maneira provis�ria no in�cio da ofensiva na Ucr�nia, em 24 de fevereiro, anunciou no fim de maio a sa�da do pa�s. A empresa americana estava presente na R�ssia desde 2007.

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