Duas ta�as de vinho podem atingir limite di�rio de a��car, diz pesquisa

Uma an�lise de mais de 30 garrafas de vinho mostrou que duas ta�as podem ser suficientes para atingir o limite di�rio de a��car recomendado para adultos.

A pesquisa, encomendada pela Alcohol Health Alliance UK, constatou que algumas garrafas continham at� 59g de a��car — mais do que um donut com cobertura de glac�.

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Um laborat�rio independente analisou garrafas de vinho tinto, branco, ros�, frutado e espumante de marcas populares do Reino Unido.

Nenhuma das garrafas continha informa��es nutricionais nos r�tulos, uma vez que atualmente n�o � exigido por lei no pa�s.

-Leia: A��car, o mestre do disfarce

O teor cal�rico estava indicado apenas em um quinto das garrafas analisadas pelo laborat�rio.

Ativistas est�o fazendo um apelo por mudan�as, para informar melhor os consumidores de vinho sobre quantas calorias e quanto a��car eles est�o ingerindo.

O sistema p�blico de sa�de do Reino Unido (NHS, na sigla em ingl�s) recomenda que os adultos consumam no m�ximo 30g de "a��car livre" por dia, o que inclui o a��car presente em sucos de frutas ou o a��car adicionado a alimentos ou bebidas.

A an�lise mostra que � poss�vel atingir o limite di�rio de a��car de um adulto tomando duas ta�as m�dias de alguns vinhos.

O estudo tamb�m descobriu que os vinhos mais fracos estavam entre os que continham mais a��car, o que significa que n�o eram necessariamente uma escolha saud�vel, apesar do menor teor alco�lico.

No Reino Unido, � exigido que as bebidas alco�licas exibam seu volume e intensidade em unidades de �lcool por volume (ABV, na sigla em ingl�s).

O r�tulo tamb�m precisa identificar quaisquer al�rgenos comuns, mas n�o h� nenhuma exig�ncia em rela��o aos ingredientes, advert�ncias relativas � sa�de ou valor nutricional, como encontrado em muitos outros alimentos e bebidas.

Uma pesquisa do instituto brit�nico YouGov, realizada no ano passado com mais de 12 mil pessoas, mostrou que 61% queriam informa��es sobre calorias nos r�tulos dos vinhos — e mais de 50% dos entrevistados gostariam de ver a quantidade de a��car listada.

Em 2020, o governo do Reino Unido realizou uma consulta sobre se as calorias deveriam ser indicadas em bebidas alco�licas — mas n�o houve uma consulta sobre se o teor de a��car deveria ser apresentado.

O professor Sir Ian Gilmore, presidente da Alcohol Health Alliance UK, classificou as regras atuais como "absurdas".

"Os consumidores que compram leite ou suco de laranja t�m o teor de a��car e informa��es nutricionais na palma da m�o", diz ele. "Mas esta informa��o n�o � exigida quando se trata de �lcool — um produto que n�o apenas alimenta a obesidade, mas danos generalizados � sa�de, e est� ligado a sete tipos de c�ncer".

Miles Beale, que lidera a Wine and Spirit Trade Association, afirma que os membros do grupo querem que as pessoas tenham acesso a informa��es nutricionais para todas as bebidas alco�licas, mas sugere que sejam disponibilizadas online.

"Temos pressionado para que mais informa��es sejam fornecidas online", diz Beale. "A ind�stria do �lcool pode fornecer aos consumidores uma variedade muito maior de informa��es que s�o mais relevantes para os consumidores e que n�o caberiam em um r�tulo", acrescenta.

"H� uma varia��o significativa no n�mero de calorias em diferentes bebidas alco�licas e em diferentes doses de bebidas. Online � a melhor maneira de fornecer o volume e a variedade de informa��es que os consumidores precisam para tomar decis�es informadas de forma r�pida e f�cil."

"Tamb�m custaria menos fornecer isso."

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