Por que alguns alimentos e h�bitos deixam a barriga inchada?

J� se sentiu estufado ap�s uma refei��o, mesmo sem ter exagerado? A barriga inchada � comum e pode ter v�rios diagn�sticos — a maioria � de causa alimentar. H� quem seja sens�vel a carboidratos n�o diger�veis, que hiperfermentam no intestino. A distens�o abdominal pode ainda estar associada ao supercrescimento bacteriano, s�ndrome do intestino irrit�vel (SII) e aus�ncia ou produ��o insuficiente de alguma enzima (intoler�ncia � lactose).

 

O diagn�stico correto define o protocolo a ser seguido para melhorar a digest�o. Um dos tratamentos poss�veis � seguir uma dieta baixa em FODMAPs, sigla, em ingl�s, para "oligossacar�deos, dissacar�deos, monossacar�deos e poli�is ferment�veis", carboidratos resistentes � digest�o no intestino delgado.

 

Na lista, est�o trigo, cebola, alho, couve-flor, manga, ma��, mel, feij�o, leite e derivados. E n�o � que eles sejam menos saud�veis do que outros alimentos, � que t�m um tipo de carboidrato que favorece o incha�o, como explica a coloproctologista Aline Amaro, da DuoProcto (@duoprocto), que recebe queixas de distens�o todos os dias no consult�rio.

 

A "low FODMAPs" funciona como um teste de toler�ncia. Quando indicada, a primeira etapa � suspender a maioria desses ingredientes, para, depois, reintroduzi-los gradativamente e observar como o corpo se adapta. Mas, antes de sair se restringindo, � preciso avaliar a raiz do problema e os sintomas que o acompanham.

 

"A experi�ncia do paciente � fundamental. Se ele desconfia do que possa estar provocando estufamento ou relata que o incha�o vem acompanhado de outros sintomas, como diarreia e constipa��o, sabemos como investigar e o que recomendar", aponta. A presen�a de sangue nas fezes � um dos sinais de alerta para patologias mais graves. Nesses casos, e a depender da idade do paciente, pode-se pedir uma colonoscopia para descartar doen�a inflamat�ria intestinal ou c�ncer de intestino.

OUTRAS CAUSAS A nutricionista Beatriz Rodrigues (@biaanutri) lembra que � normal come�ar o dia com um peso e terminar com outro, justamente porque a reten��o de l�quido — e o consequente estufamento — depende tamb�m de hidrata��o, rotina de treino e se o paciente vai ou n�o ao banheiro com regularidade. Consumo de bebida alco�lica, excesso de fritura, gordura e muito s�dio s�o outros fatores que contribuem para a distens�o.

 

Quando pega casos desse tipo, Beatriz busca um tratamento hol�stico. Al�m de ajustar o protocolo alimentar, incentiva o paciente a ter uma rotina mais ativa e busca alternativas para quem passa longas horas sentado ou em p�, em "trabalhos sedent�rios". De acordo com a especialista, alongamentos di�rios s�o eficientes para ajudar na reten��o.

 

Outro ponto de aten��o � a quantidade de refei��es feitas ao longo do dia. "Quando a pessoa come poucas vezes, faz o tradicional 'caf�, almo�o, jantar', � ind�cio de consumo nutricional de baixa qualidade. �s vezes, porque n�o tem tempo mesmo", explica. Aqui, cai bem refor�ar os lanches com ingredientes nutritivos, os mais naturais poss�veis, e caprichar na prote�na.

 

 

A professora aposentada Edna Rodrigues, de 59 anos, sofre com a sensa��o de barriga estufada. Tudo come�ou depois de uma cirurgia de retirada do �tero, que coincidiu com a menopausa. Mas ela faz o que pode para conter os sintomas, entre eles a sensa��o de corpo pesado.

 

Toma dois copos de �gua ao acordar. Durante o dia, segue sempre com a garrafinha. D� prefer�ncia �s frutas que levam bastante �gua, como mel�o e melancia. Faz alguns anos que Edna n�o come fritura. Para os lanchinhos, aposta em vitaminas com fibras, como aveia e chia. E, hoje, j� incluiu a atividade f�sica na rotina. Anda 10 quil�metros todos os dias, no fim da tarde.

 

Na �rea da sa�de, a prioridade � mesmo lidar com o problema de forma natural, n�o medicamentosa. Um dos cuidados b�sicos e o mais essencial � se esfor�ar na ingest�o de l�quidos, como faz Edna. "E � beber �gua, n�o refrigerante", salienta a nutricionista Beatriz Rodrigues. Alguns ch�s funcionam como diur�ticos naturais: hibisco, ch� preto, cavalhinha, verde, salsa e mate. Mas � bom lembrar que essas op��es, apesar de ter finalidade para a reten��o, n�o substituem a �gua.

 

Como vimos, reduzir os fermentados � um caminho poss�vel. "Mas n�o � preciso cortar todos os carboidratos. Al�m disso, � importante ter sempre muitos vegetais verde-escuros e ricos em pot�ssio no prato", orienta a nutricionista.

 

O uso de probi�ticos � outra medida para facilitar a digest�o. Essas "bact�rias do bem" est�o no iogurte natural e no kefir (bebida feita a partir de uma mistura de micro-organismos). Tamb�m podem ser consumidas na forma manipulada ou em sach�, conforme orienta��o de um nutricionista.