Pessoas com hist�rico de obesidade podem sofrer altera��es na imunidade

A obesidade est� relacionada a uma s�rie de complica��es, como limita��o f�sica, hipertens�o, doen�as cardiovasculares e diabetes tipo 2. Um estudo publicado na revista Science desta semana mostra que, ainda que perdendo peso e voltando ao metabolismo classificado como normal, uma pessoa que tem hist�rico de obesidade pode sofrer altera��es na imunidade que a mant�m mais vulner�vel a doen�as inflamat�rias.

Em experimento com camundongos, a equipe, liderada por Masayuki Hata, da Universidade de Montreal, constatou que os macr�fagos - c�lulas de defesa - do tecido adiposo de cobaias alimentadas com uma dieta rica em gordura exibiam mudan�as epigen�ticas que levaram ao aumento da express�o de genes que funcionam em respostas inflamat�rias. Essa express�o continuou depois que os ratos retornaram ao peso normal e recuperaram a normalidade metab�lica.

"As doen�as t�m fatores gen�ticos, mas tamb�m os epigen�ticos: dois irm�os g�meos, com os mesmos genes, podem desenvolver doen�as diferentes conforme seus h�bitos de vida. Os fatores epigen�ticos contribuem de maneira importante", explica o oftalmologista da Universidade de S�o Paulo (USP) Emerson F S Castro.

Cegueira

A hip�tese dos cientistas � de que essas c�lulas inflamat�rias podem viajar para outras partes do corpo, incluindo os olhos. L�, iniciam um programa inflamat�rio que promove a degenera��o macular relacionada � idade. A complica��o, principal causa de cegueira irrevers�vel em idosos, � associada ao excesso de peso, mas as causas desse fen�meno ainda n�o s�o completamente conhecidas.

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Os autores do estudo admitem que, no caso da degenera��o macular, os mecanismos pelos quais a obesidade predisp�e � condi��o ainda precisam ser melhor investigados. Castro concorda, ressaltando que os resultados do estudo s�o preliminares. "N�o podemos levar isso para a pr�tica. A medicina funciona assim: algu�m observa alguma coisa, e a gente vai testar. � uma fase inicial, mas bastante promissora", pondera.

Jejum intermitente

N�o � a primeira vez que � realizado um estudo que associa dieta � degenera��o macular relacionada � idade. Uma pesquisa publicada no American Journal of Ophthalmology mostrou que a pr�tica do jejum intermitente, ao pular o caf� da manh�, foi vinculado a um risco reduzido da doen�a em uma popula��o representativa de idosos, especialmente em indiv�duos com idade menor de 70 anos, com obesidade e de resid�ncia urbana. Para chegar a esses resultados, os participantes foram divididos em 2 grupos com base na frequ�ncia do caf� da manh� por semana; grupos de jejum intermitente (quase 0 vez/semana) e sem jejum (5-7 vezes/semana).