Setembro amarelo: como a alimenta��o afeta a sa�de mental

A alimenta��o � uma parte fundamental da vida, n�o apenas para suprir necessidades f�sicas, mas tamb�m para influenciar emo��es e afetos. A nutricionista da rede de franquias Magrass, Gabrielle Santini, ressalta a estreita rela��o entre o que se come e a sa�de mental, destacando como os h�bitos alimentares desempenham um papel crucial no equil�brio emocional e bem-estar.

Segundo Gabrielle Santini, uma boa rela��o com a comida � essencial para fazer escolhas alimentares mais saud�veis. Isso n�o apenas garante a ingest�o de nutrientes e vitaminas necess�rios para o funcionamento adequado do organismo, mas tamb�m promove sensa��es de bem-estar que se refletem tanto na sa�de f�sica quanto mental.

"Estudos cient�ficos comprovam que uma alimenta��o adequada contribui para a produ��o de neurotransmissores respons�veis por promover o bem-estar emocional. Al�m disso, o equil�brio do intestino e da microbiota intestinal tamb�m exerce influ�ncia na sa�de cerebral e imunol�gica."

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Um ponto destacado por Gabrielle Santini � o impacto do excesso de peso na sa�de mental. Quando os h�bitos alimentares n�o s�o favor�veis ao bom funcionamento do corpo, os horm�nios, especialmente a insulina, podem ficar desregulados, levando ao ganho de peso e aumento da gordura, o que, por sua vez, pode desencadear uma s�rie de doen�as metab�licas e cr�nicas, como hipertens�o, diabetes e problemas renais.

A nutricionista alerta que um estilo de vida estressante e desmotivador muitas vezes leva a mudan�as negativas nos padr�es alimentares, comendo-se como forma de recompensa ou fuga do estresse. Isso pode criar uma rela��o emocional prejudicial com a comida, levando ao consumo de alimentos hiperpalat�veis ricos em a��car e gordura. "O alimento n�o deve ser a �nica fonte de prazer", aponta.