Sou um grande defensor da alimenta��o equilibrada , rica em produtos in natura, peixes, gr�os, cereais, frutas e legumes, sendo a dieta mediterr�nea aquela que melhor re�ne esses alimentos considerados saud�veis.
Os benef�cios da dieta mediterr�nea relacionados �
preven��o do c�ncer
s�o apontados em in�meros estudos. Em um deles, publicado na Revista C�ncer, os pesquisadores Gregg et al examinaram o efeito desse tipo de dieta em rela��o � progress�o do c�ncer de
pr�stata
. Foi identificado, ent�o, que os participantes com c�ncer de pr�stata localizado com padr�o alimentar b�sico mais pr�ximo dos princ�pios-chave de uma dieta de estilo mediterr�neo tiveram menor
progress�o
tumoral.
Dos 410 homens participantes, 82,9% eram brancos, 8,1% negros e 9% outra ra�a ou ra�a desconhecida. A idade m�dia foi de 64 anos; 15% dos homens eram diab�ticos e 44% usavam rem�dios prescritos para baixar o colesterol (estatinas). Todos os participantes do estudo foram submetidos a uma
bi�psia
confirmat�ria no in�cio do estudo e avaliados a cada seis meses por meio de exames cl�nicos e estudos laboratoriais de ant�geno prost�tico espec�fico – PSA e n�veis de testosterona.
Os homens completaram um question�rio de
frequ�ncia alimentar
com cerca de 170 itens e a pontua��o da dieta mediterr�nea foi calculada para cada participante em nove grupos de alimentos. Os participantes foram, ent�o, divididos em tr�s grupos: alta, m�dia e baixa ades�o � dieta alimentar.
Ap�s ajustes para idade e caracter�sticas cl�nicas, os pesquisadores observaram uma associa��o significativa entre a dieta e o menor risco de progress�o do grau de c�ncer a um ponto em que muitos considerariam se tratar de tratamento ativo. Os pesquisadores tamb�m examinaram o efeito no diabetes e no uso de estatinas e descobriram uma redu��o de risco semelhante.
O estudo tamb�m descobriu que o efeito de uma dieta mediterr�nea foi mais pronunciado em pacientes negros e naqueles que se identificaram como n�o brancos. Essas descobertas s�o significativas, j� que a taxa de diagn�stico de c�ncer de pr�stata � mais de 50% maior em homens negros, que tamb�m apresentam um risco maior de morte por c�ncer de pr�stata e progress�o da doen�a.
Como disse, a dieta mediterr�nea tem sido consistentemente associada a um menor risco de c�ncer, mas tamb�m de doen�as cardiovasculares e mortalidade pelas mesmas, de forma que seria indicada para toda a popula��o, com foco na redu��o do risco de desenvolvimento dessas doen�as.
Esse � estudo pequeno, sendo necess�rias pesquisas futuras para ver se os mesmos efeitos s�o observados em grupos maiores e mais diversos de pacientes e de homens com c�ncer de pr�stata de alto risco. Mas, de toda forma, temos uma indica��o de que recomendar o consumo desse tipo de dieta pode tamb�m ser um diferencial para o sucesso do tratamento e regress�o dessa doen�a.
Uma dieta mediterr�nea n�o � invasiva, � boa para a sa�de geral e, como mostrado por esse estudo, tem o potencial de reduzir a progress�o do c�ncer. Por outro lado, uma dieta rica em alimentos ultraprocessados – que geralmente cont�m subst�ncias adicionais como a��car, gorduras, sal e aditivos, como os citados acima e a exemplo dos refrigerantes a�ucarados, refei��es prontas e produtos industrializados de padaria produzidos em massa – mostra-se prejudicial.
Esperamos, assim, que resultados como esses acima ajudem a encorajar pacientes, e a popula��o em geral, a se adaptarem a um estilo de vida saud�vel, cuja alimenta��o seja preventiva contra o c�ncer.