Queijo mineiro miolo mole, casca dura

 

 

 

A din�mica Vera Comini completa hoje 80 anos, e comemora a data com um happy hour s� para mulheres no restaurante Benvindo, em Lourdes. Ms o marido Afr�nio e os filhos Bernardo e Leandro falaram que n�o v�o perder o parab�ns. Chegam no final para ver a aniversariante soprar as velas.

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No dia 3, � a vez de Marilu Ara�jo fazer anivers�rio. Animad�ssima, ela n�o abre m�o de comemorar a data com uma festan�a, geralmente na fazenda da fam�lia em Sete Lagoas, sua terra natal. Por�m, desta vez preferiu reunir as amigas no sal�o de festas do pr�dio da sua filha, Lilian Tunes, em Lourdes, para um almo�o, sem hyora para terminar.

Com a mostra Serra do Cip� e outros Caminhos, a artista pl�stica Raisa Lage retorna ao circuito das exposi��es exibindo uma s�rie de 20 aquarelas, que t�m como centro a Serra do Cip�, mas flertam com outros temas que a cativaram, como os recantos buc�licos do Parque Municipal. A abertura ser� no dia 26 de novembro, na Livraria da Rua, Savassi.

A coluna anda indignada com a lentid�o da justi�a para definir alguns casos de pens�o aliment�cia para filhos menores de idade, em casos que foram para lit�gio. Sabemos que essas quest�es s�o morosas, mas � dif�cil entender como o juiz n�o determina, temporariamente, um valor para alimenta��o e mensalidade escolar para os pequenos. Tomamos conhecimento de alguns casos que as m�es n�o t�m renda suficiente e os pais, empres�rios muito bem-sucedidos, simplesmente dizem que n�o v�o pagar as escolas no pr�ximo ano e os juizes n�o se manifestam. Espantoso.

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Por outro lado, tomamos conhecimento de decis�o in�dita da Justi�a de S�o Paulo que autorizou pagamento de pens�o aliment�cia para estudante at� que ela finalize a faculdade, independentemente  de sua idade. Apesar de o entendimento geral da Justi�a ser o de que menores de 18 anos e maiores que estejam estudando, at� os 24 anos, tenham direito � pens�o, a decis�o favoreceu jovem de 25 anos cujo pai tem condi��es financeiras de arcar com a pens�o at� que ela conclua os seus estudos. Vale ressaltar que a decis�o foi contra o pedido do pai de acabar com a 

pens�o. A� sim.

 

Volta e meia aparecem “brincadeiras” com uma boa dose de perigo nas redes sociais. Dessa vez, o jogo da moda � o “desafio do cotonete”, no qual jovens s�o incentivados a acender um cotonete e tragar a fuma�a, como se fosse um cigarro. Esse desafio se espalhou pelo Brasil, Fran�a e Portugal. De acordo com o pneumologista Gleison Marinho Guimar�es, isso pode desencadear doen�as respirat�rias graves, orque a combust�o do pl�stico e do algod�o gera subst�ncias t�xicas que v�o direto para o pulm�o e podem causar traque�te, bronquiolite, bronquite, pneumonia de hipersensibilidade, al�m do risco de queimaduras da via a�rea e queimadura labial e na boca, j� que o cotonete � feito de pl�stico, que � combust�vel ao ser aquecidos. Essa � a verdaeira ideia de girico.

Alexandre Birman recebeu convidadas especiais para um almo�o no qual comemoraram o mais novo lan�amento de alto ver�o da Schutz. O lan�amento � marcado pelo mood veraneio que explora tons vibrantes, texturas sofisticadas e visual moderno alinhado �s tend�ncias da temporada.

 

O cardiologista sete lagoano Ivan Coelho Maciel tem outro livro pronto. Trata-se de “Mem�rias do cora��o – hist�rias de um m�dico” escrito durante a pandemia. Re�ne casos colecionados em seus 52 anos de profiss�o. O lan�amento est� marcado para a pr�xima quarta-feira, dia 23 e ser� realizado no Centro Cultural Unimed-BH,� Rua da Bahia 224,Lourdes

 

 

Galeria abriu sua �ltima exposi��o de 2022, uma in�dita individual da artista carioca Maria Palmeiro, que fica poder� ser visitada at� 4 de fevereiro. A mostra, � resultado do feliz encontro da artista com o curador mineiro Lucas de Vasconcellos. Nesta exposi��o, a produ��o art�stica de Maria Palmeiro nos anuncia diferentes varia��es est�ticas acerca da ilus�o �tica de imagens ludibriadas. 

A artista pl�stica Isabela Prado, cuja luta para identificar os cursos d’ �gua ‘escondidos’ sob canaliza��o em v�rios pontos da cidade, agora empreende uma luta maior ainda. Ela pretende que aqueles existentes fora da avenida do Contorno sejam identificados e recebam placas indicativas. Tanto esfor�o at� resultou no livro “Sobre o Rio’,  que ela lan�ou em outubro. Para quem n�o sabe, BH tem mais de 200 quil�metros de cursos d’�gua invis�veis, mas,  felizmente, essas galerias est�o proibidas desde 2019.

O Corpo Consular de Minas Gerais far� solenidade de entrega da Medalha do M�rito Consular de 2022, nesta ter�a-feira, �s 19h, e depois recebe os agraciados e convidados para um coquetel. Os agraciados s�o o c�nsul honor�rio da Guatemala, Marcos Leal Valias; Maria Elvira de Salles Ferreira; o presidente da Rede Mater Dei de Sa�de, Henrique Salvador e o presidente do CDL BH, Marcelo Souza e Silva. Quem est� � frente da organiza��o � o C�nsul Honor�rio da Rep�blica Tcheca em Minas. Luiz Guadalupe.

A not�cia fashion da semana foi a compra da marca Tom Ford, pela gigante dos cosm�ticos Est�e Lauder, por US$2,3 bilh�es. Para quem acha muito, a estimativa dos entendidos era do pre�o chegar a US$3 bilh�es, mas a Kering (que disputava a marca do estilista texano) desistiu por a�. O detalhe curioso � que o setor de moda da grife ser� licenciado para a (Ermenegildo) Zegna – que j� vendia a linha masculina e, agora, vai cuidar tamb�m da feminina. Desde que a moda priorizou gest�o no lugar da cria��o, muitos estilistas se desencantaram com o neg�cio – inclusive Ford.

 

O estilo mineiro esquentou a primeira quinzena do m�s em S�o Paulo. Para come�ar, o megadesfile da Charth, na bienal, com Isabel Goulart puxando a turma e muita roupa bonita. Na semana seguinte, foi ao ar o bacan�rrimo desfile da Nexlevel, que teve, inclusive, roupas da Iorane – com o filho dela, Gustavo Rabello, recebendo a turma. Para fechar, o estilista Eduardo Amarante realizou desfile no mall JK Iguatemi com sua grife soft mostrando o inverno 2023. E tem mais: as marcas daqui foram as mais festejadas nos cinco sal�es de neg�cios realizados ali na temporada.

Foi um sucesso a exp� ‘Par�nteses’ assinada pelo fot�grafo Renato Weil, com flagrantes das viagens que fez com a esposa, a jornalista Gl�ria Tupinamb�s, realizada em Nova York. Logo na abertura, v�rias fotos foram vendidas – garantindo uma boa doa��o para a Funda��o Ozanam, de Ita�na – terra do casal. Cerca de quase cem convidados circularam pela apArt Gallery, situada no sofisticado UpEast Side. Al�m de boa m�sica, teve tamb�m m�gicos e drinks rolando. Na ocasi�o,  tamb�m autografaram o livro ‘A Casa N�made’, projeto com qual viajam mundo afora.

 

Feliz e realizado, Rodrigo Ferraz lan�ou a Temporada Fartura com uma sequ�ncia de cinco jantares com chefs internacionais em Belo Horizonte e Nova Lima. Na capital, os menus foram servidos na Casa Fartura, inaugurada para ser um espa�o dedicado � gastronomia. O jantar de quinta-feira foi assinado pelo chef portugu�s Rodrigo Castelo, que comanda o restaurante � Balc�o, em Santar�m, parte da lista de Bib Gourmand do Guia Michelin. Quem estava entre os convidados era o prefeito de BH, Fuad Noman. Tamb�m sentaram-se � mesa o presidente da Belotur, Gilberto Castro, al�m de representantes do Mercado Central, Mercado Novo, Senac, Inhotim e Hotel Fasano. Ferraz, que � diretor do Projeto Fartura, agradeceu o apoio de todos os presentes nesta iniciativa para honrar o t�tulo de BH como cidade criativa da gastronomia. Antes disso, o chef presenteou os convidados com saborosos peixes e frutos do mar. O menu de cinco etapas come�ou pelo ceviche, servido em um canudinho, seguido pela sopa de peixe curado com ovas. O bacalhau teve como acompanhamento magusto, nome que os portugueses d�o ao aproveitamento de sobras de p�o e couve. Por fim, arroz cozido em caldo de siri com lagostim e pistache. A Temporada Fartura j� passou por Lisboa, Bras�lia e Florian�polis. Neste fim de semana, estar� em S�o Paulo e Bel�m. Depois segue para Fortaleza, onde se encerra nos dias 25, 26 e 27.

 

O nosso pequi n�o vai mais depender (apenas) da resili�ncia gen�tica para sobreviver aos desafios do Cerrado. � que um instituto de pesquisas desse bioma (o maior do pa�s), em Goi�s, desenvolveu uma linhagem que pode ser clonada e usada em processos de enxertia que abreviam, em quatro anos, a produ��o de frutos. E mais: os caro�os n�o tem espinhos e a polpa � mais carnuda. Mas os amantes da fruta discriminaram a novidade e j� chamam a fruta do campo de ‘pequi raiz’ e o aperfei�oado em laborat�rio de ‘pequi nutela’. O perfume � o mesmo.

 

A Orquestra Opus sobe ao palco do Grande Teatro do Pal�cio das Artes, hoje, �s 19h, com o cantor e compositor Toquinho para apresenta��o in�dita. O show ter� a participa��o do saxofonista Derico Sciotti e da cantora Camilla Faustino e a reg�ncia � do maestro Leonardo Cunha, diretor musical da orquestra. Os ingressos custam a partir de R$ 45 a meia entrada e podem ser adquiridos no site do Eventim (https://www.eventim.com.br/artist/toquinho/) ou na bilheteria do teatro. Os grandes sucessos de Toquinho que estar�o no repert�rio ganharam arranjos exclusivos do maestro. Entre as can��es est�o: Tarde em Itapu�, Samba de Orly, Regra Tr�s, A Casa, O Caderno, Aquarela, Eu Sei Que Vou Te Amar, Onde Anda Voc�, Bachianinha, Escravo da Alegria, Que Maravilha, O Bem Amado, Tonga da Mironga, Ao Que Vai Chegar e Chega de Saudade.

 

A tradicional �rvore de Natal do BH Shopping continua com o t�tulo de maior da cidade, com seus 42 metros. No interior do mall, neste ano, a figurinha do ursinho virou tema da decora��o. Mas bacana mesmo � sua a��o social natalina, onde o cliente retira um cart�o com nome de crian�a de institui��es assistenciais e compra um presente-doa��o para o sorteado.

E, por falar em a��o social, a nova edi��o da Restaurante Week (que vai at� o dia 27, em 40 endere�os da cidade)  ter� um percentual destinado ao Hospital da Baleia.  E vale a pena: cada menu-padr�o, criado especialmente para a ocasi�o, ter� pre�o pouco acima de R$50. Mais informa��es no site do evento.