Belo Horizonte recebe, pela 23ª vez, o maior festival gastron�mico da Am�rica Latina, o Restaurant Week. A partir dessa quinta-feira (20/4) at� o dia 21 de maio, cerca de 60 restaurantes participar�o do evento, oferecendo menus a pre�os fixos.

O presidente da Associa��o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em Minas Gerais ressalta que a capital � a cidade criativa da gastronomia, e afirma que o evento proporciona ao consumidor a oportunidade de "provar pratos novos, experimentar novidades e pratos que est�o fora do card�pio" dos bares e restaurantes participantes. 

Fernando Reis, diretor e idealizador da Brasil Restaurant Week, diz que "procuramos fazer da experi�ncia Week sempre mais completa para o consumidor e, desta forma, construir pontes e elos com os restaurantes. Agregar a experi�ncia aos sentimentos, � est�tica, ao repert�rio, � linguagem e � express�o que a quarta arte pode nos proporcionar, � tamb�m uma oportunidade para construir experi�ncias mais prazerosas para o p�blico."

Durante a BH Restaurant Week o almo�o ter� o valor de R$ 49,90 e o jantar vai custar R$ 64,90. Os menus, divididos nas categorias tradicional, plus e premium, s�o compostos por entrada, prato principal e sobremesa, e podem ser consultados no site do evento. Nessa edi��o, alguns restaurantes ser�o estreantes.

As casas Amad�s Anchieta, Azougue Parrilla, Bord� Gastr� Vino, Belvedere Square, Carb�n Barbecue, Coal BBQ Jardim Canad�, Coal BBQ Mercado Novo, Cultura Gatro Bar, Dona Joaquina, Evu Restaurante, Jirau Gastro Bar, Metr�pole Bistr� BH, Mocca Coffee and Meals, Osso - Mind The Bones, Pad� Cozinha, Santo Botequim, Yume - Belvedere Square, Zavino e Ricardo Hamdan Comida �rabe participam do festival pela primeira vez em 2023.

A BH Restaurant Week ser� patrocinada pelas empresas Baden Baden, marca de cervejas, e Arcor, marca renomada de doces. 

O gerente de marketing da Baden Baden, Lucas Pires, afirma que a marca tem "um foco muito grande em transformar momentos simples e comuns em momentos super especiais e � exatamente isso que as pessoas podem esperar ao participarem da RW com Baden Baden." 

A Arcor traz a proposta de despertar sensa��es envolvendo os cinco sentidos, que contemplam harmoniza��es exclusivas, sabores �nicos e viv�ncias diferenciadas, sendo protagonista de sobremesas no card�pio dos mais importantes restaurantes da cidade.

A Belo Horizonte Restaurant Week tem a miss�o especial de contribuir com o Hospital da Baleia, refer�ncia em sa�de em Minas Gerais. A cada menu vendido ao longo do festival, o cliente ter� a op��o de pagar R$2,00 a mais no valor da conta, para contribuir com o centro de sa�de.