A cesta dos produtos t�picos das festas de Natal, como panetone, tender e vinho, subiu 5,98% em 2011, e ficou abaixo da infla��o acumulada ao longo do ano (6,3%, de acordo com �ndice de Pre�os ao Consumidor - IPC).
Segundo estudo da Funda��o Getulio Vargas (FGV) divulgado nesta sexta-feira, a cesta com os 13 principais itens da ceia de Natal custa R$ 171,65, se comprada hoje, aproximadamente R$ 10 a mais do que no ano passado.
Quatro dos treze produtos mais procurados nesta �poca do ano apresentaram queda nos pre�os: arroz (de R$ 9,61 para R$ 9,39), lombo (de R$ 13,24 para R$ 12,82), azeite de oliva (de R$ 10,13 para R$ 9,33) e vinho (de R$ 12,84 para R$ 12,5). Os demais registraram aumentos, com destaque para o frango especial, cujo pre�o passou de uma m�dia de R$ 11,7, em 2010, para R$ 13,63, em 2011, um aumento de 16,55%.
“As fam�lias n�o v�o estranhar muito esses pre�os no supermercado, mas a pesquisa � uma m�dia, por isso � importante fazer uma pesquisa de pre�os, pechinchar e verificar a qualidade dos produtos”, orienta o respons�vel pelo estudo, Andr� Braz.
De acordo com o economista, embora o aumento dos pre�os da alimenta��o tenha contribu�do significativamente para a infla��o acumulada ao longo do ano, os produtos da ceia de Natal seguiram tend�ncia contr�ria, sobretudo, devido � concorr�ncia e por n�o serem t�o essenciais.
“Al�m disso, o c�mbio de 2010 era muito parecido com o que est� vigorando agora. Ent�o aqueles produtos que t�m alguma correla��o com o c�mbio n�o est�o muito diferentes do pre�o cobrado em 2010”, ressaltou Braz.