
O teste avaliou 53 produtos de nove categorias de diferentes marcas para saber se h� ou n�o o componente e comparar com a informa��o do r�tulo. Apenas 32% dos produtos n�o passaram no teste, pois passaram a informa��o errada sobre a composi��o aos consumidores. Entre os que passaram est�o os bolos prontos de chocolate das marcas, Bauducco, Casa Su��a, Nutrella, Panco e Pulman e as lasanhas a bolonhesa do Carrefour, Rezende, Sadia e Perdig�o.
As batatas das marcas Carrefour, Qualit�, Ruffles, Yokitos e Stax Origina tamb�m apresentaram 0% de gordura trans, assim como � informado no r�tulo. A legisla��o permite que os alimentos tenham at� 0,2 gramas deste tipo de gordura por por��o de alimento.
Caso uma pessoa coma 100 gramas de batata Pringles, ela ter� ultrapassado a recomenda��o da Organiza��o Mundial de Sa�de (OMS) de quantidade m�xima de gordura trans di�ria, de 2 gramas.
A Proteste esclarece que o nome gordura trans pode ser encontrada nas embalagens com os nomes de gordura hidrogenada, gordura vegetal hidrogenada e gordura parcialmente hidrogenada