
Faltando menos de 30 dias para o in�cio da Copa do Mundo, o Governo de Minas lan�ou uma ferramenta que ir� auxiliar os turistas estrangeiros a fazer pedidos nos restaurantes do estado. O “Tradutor de Gastronomia Mineira” apresenta a defini��o em portugu�s, espanhol e ingl�s dos ingredientes mais utilizados na culin�ria mineira e de pratos t�picos como o feij�o tropeiro, a vaca atolada e o frango com quiabo.
A ferramenta � um documento no formato PDF e pode ser acessada no site www.mgoestadodagastronomia.com.br, pelo computador, tablet ou celular. � poss�vel encontrar tamb�m informa��es para a elabora��o de card�pios, formas de pagamento e dias da semana.
O tradutor foi elaborado a partir de pesquisa e levantamento de dados da Associa��o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/MG) e est� aberto a sugest�es. Ao identificar a aus�ncia de algum item referente � culin�ria mineira, � poss�vel entrar em contato e colaborar com o guia.