Teut�nia (RS) – Na expectativa de um fim pr�ximo da disputa judicial envolvendo o latic�nio mineiro Itamb�, o grupo Lactalis, maior fornecedor de l�cteos do mundo, anunciou ontem que se confirmado no comando da tradicional empresa de Minas vai preserv�-la para se tornar o l�der do setor no pa�s. “Nosso objetivo � ser o n�mero um no Brasil e chegar�amos l� mais r�pido com a Itamb�”, afirmou o presidente da Lactalis na Am�rica Latina, Patrick Sauvageot. Foi a primeira vez que um executivo da companhia francesa falou publicamente sobre o assunto desde o acordo de compra do latic�nio, firmado com a atual dona da marca, a Cooperativa Central de Produtores Rurais de Minas Gerais (CCPR).
"Nosso objetivo � ser o n�mero um no Brasil e chegar�amos l� mais r�pido com a Itamb�"
Patrick Sauvageot, presidente da Lactalis na Am�rica Latina
Segundo o presidente da Lactalis na Am�rica Latina, a vis�o do grupo � de que o neg�cio est� fechado. “A Itamb� tem uma cultura forte, uma hist�ria e um crescimento muito bom. Vamos preservar a dire��o e as pessoas e acreditamos que temos mais a aprender com ela”, afirmou o executivo durante a solenidade de inaugura��o, ontem, em Teut�nia, na Regi�o Central do Rio Grande do Sul, de f�bricas especializadas na produ��o de manteiga premium e leite UHT em garrafas PET.
Operando no Brasil desde 2013, hoje com 4 mil funcion�rios em 15 unidades, a Lactalis tamb�m quer fazer do Brasil plataforma para exportar a outros pa�ses da Am�rica Latina. “Temos muito a crescer”, disse Patrick Sauvageot. De acordo com o executivo, h� espa�o para expans�o do consumo nacional de queijos e iogurtes, que � menor na Am�rica Latina.
A inten��o do grupo franc�s � refor�ar as linhas de produ��o da empresa de Minas Gerais complementares �s �reas de atua��o no Brasil da Lactalis. O presidente-executivo da Lactalis Brasil, Andr� Salles, afirmou que uma vez confirmada pela Justi�a a compra da Itamb�, o grupo pretende investir em parceria para aumentar a qualidade do leite que ser� captado nas fazendas abrangidas pela CCPR.
Salles disse que com a compra do latic�nio mineiro, a Lactalis, que tem forte presen�a comercial no Sul do Brasil e no Sudeste, � exce��o de Minas, alcan�a os mercados em que a Itamb� tem participa��o destacada, al�m de Minas, no Centro-Oeste e no Nordeste. “S�o empresas que se complementam quase que perfeitamente e dessa complementariedade pode fazer nascer uma empresa que vai contribuir muito para o crescimento do setor l�cteo no Brasil”, disse.
Uma das linhas de produ��o da Itamb� mais importantes para a Lactalis � a de leite em p�. A atua��o do grupo franc�s em Minas est� limitada � capta��o de 12 milh�es de litros de leite por m�s junto a 1 mil produtores rurais nas localidades de Ravena, em Sabar�, na Grande Belo Horizonte; Curral Novo, em Ant�nio Carlos, na regi�o Central do estado, e no munic�pio de Pouso Alto, no Sul de Minas. A empresa produz no estado queijos especiais, leite UHT e creme de leite empregando 800 funcion�rios.
Capta��o
Com a aquisi��o da Itamb�, a Lactalis se transforma na maior produtora do pa�s. O latic�nio mineiro capta 3 milh�es de litros por dia junto a 6,2 mil produtores de Minas e Goi�s para abastecer quatro unidades nos munic�pios mineiros de Par� de Minas, Sete Lagoas, Uberl�ndia e Guanh�es; e duas f�bricas em Goi�s. O contrato de fornecimento negociado com a CCPR para 10 anos, renov�veis por igual per�odo, prev� pre�os pagos com base em levantamento de dados na bacia leiteira que a CCPR abrange e estimados pelo Centro de Estudos Avan�ados em Economia Aplicada, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz/Esalq, da Universidade de S�o Paulo, refer�ncia na pesquisa de pre�os agropecu�rios no Brasil.
“Eles podem esperar o fortalecimento da parceria de longo prazo com a Lactalis. Esperar uma ind�stria que investe no desenvolvimento do produtor, com a preocupa��o de que tenha custos adequados e competitivos e alta produtividade, de forma a poder assegurar maiores ganhos”, afirmou o presidente da Lactalis.
Ainda de acordo com Andr� Salles, a Lactalis pretende adotar em Minas seu programa de assist�ncia t�cnica e fornecimento de produtos e insumos agropecu�rios para os produtores. Com o programa, a empresa tem conseguido alcan�ar at� o dobro ou o triplo da produtividade que o pequeno produtor teria. “Se a m�dia no Brasil est� entre 10 e 12 litros por vaca ao dia, em m�dia, temos produtores com 30 litros por vaca ao dia”.
(*) O rep�rter viajou a convite da Lactalis