Mais de mil pequenos e m�dios produtores de caf�s considerados de qualidade sustent�vel receber�o premia��o de US$ 10 milh�es na safra 2019 concedida pela Nespresso, marca de caf� em c�psulas e de m�quinas e acess�rios da multinacional su��a Nestl�. Os pr�mios sofrer�o apenas a varia��o cambial, indexada no momento de venda do produto. Os nomes dos produtores e as regras de distribui��o da quantia entre eles ainda n�o foram divulgados. Dez desses produtores ser�o homenageados amanh� durante a Semana Internacional do Caf� (SIC), um dos maiores eventos do setor, que come�a hoje no centro de conven��es Expominas, em Belo Horizonte.
Os cafeicultores homenageados, e que integram o Programa Nespresso AAA de Qualidade Sustent�vel, participar�o de uma mesa-redonda que discutir� a sustentabilidade no campo. Segundo a Associa��o Brasileira da Ind�stria do Caf� (Abic), o Brasil � o maior exportador e o segundo maior consumidor de caf� no mundo, respondendo por um ter�o da produ��o mundial. De acordo com a Associa��o Brasileira de Caf�s Especiais (BSCA), Minas Gerais � o maior estado produtor do gr�o e concentra cerca de 50% da produ��o nacional. A colheita anual no estado � de 25 milh�es de sacas de 400 munic�pios em quatro regi�es produtoras.
Para o gerente global de Caf� Verde e Sustentabilidade da Nespresso, Paulo Barone, o reconhecimento aos produtores que investem de forma sustent�vel � necess�rio para a perenidade das lavouras de caf�. “O que nossos produtores conseguem atuando de maneira sustent�vel � mais efici�ncia e maior produtividade”, afirma. “Queremos valorizar as conquistas desses cafeicultores que amam a profiss�o, s�o apaixonados por caf� e trabalham diariamente para colher os gr�os mais maduros, grandes e perfeitos, em harmonia com a natureza, protegendo as fontes de �gua e os animais da regi�o”, diz.
Segundo a assessoria da Nespresso, esse tipo de premia��o j� havia sido feito antes, mas o valor n�o havia sido divulgado. O Progama Nespresso AAA de Qualidade Sustent�vel foi criado em 2003 em parceria com a ONG Rainforest Alliance e implementado no Brasil pela ONG Imaflora. No pa�s, 1.200 propriedades s�o cadastradas. A marca de caf�s participa do programa desde o in�cio, estabelecendo parcerias com os produtores e oferecendo assessoria t�cnica e incentivos financeiros.
Todo o caf� brasileiro comprado pela Nespresso tem origem no programa. Os donos das lavouras s�o avaliados pela preserva��o da fauna e da flora nas propriedades, al�m das condi��es de trabalho. Na avalia��o do vice-presidente da Federa��o da Agricultura e Pecu�ria do Estado de Minas Gerais (Faemg), Breno Mesquita, esse tipo de pr�mio significa o reconhecimento de um trabalho bem-feito do produtor de caf�.
“� coroar um trabalho que n�o � f�cil para o produtor que produz de sol a sol”, diz. Mesquita, que tamb�m � presidente da Comiss�o Nacional do Caf� da Confedera��o Nacional da Agricultura e Pecu�ria do Brasil(CNA), afirma que a preocupa��o com a sustentabilidade � um diferencial para o produtor mineiro. “O Brasil � o �nico pa�s que cumpre toda a legisla��o ambiental. Minas, como maior produtor se inclui nesse quadro”, diz.
Valor agregado Mesquita destaca que a SIC contar� com outros pr�mios relevantes, como o Coffe of the Year, que premia o melhor caf� do ano. Al�m disso, segundo o vice-presidente da Faemg, o evento fez um acordo com a marca Tr�s Cora��es, que vai comprar e comercializar os caf�s premiados nas rodadas de degusta��o. De acordo com Mesquita, o setor de caf�s especiais ser� um dos destaques do evento. “H� alguns anos era um nicho. Hoje � uma tend�ncia muito forte”, relata. Na avalia��o do dirigente, investir nas linhas especiais � uma alternativa para o produtor, que passar a comercializar o produto com maior valor agregado.
A Semana Internacional do Caf� ser� realizada de hoje a sexta-feira no Expominas, de 11h �s 20h. O evento ocorre desde 2013 em Belo Horizonte, com foco no desenvolvimento do setor e na divulga��o dos produtos nacionais para compradores estrangeiros e brasileiros. Em 2018, o evento atraiu 20 mil pessoas nos tr�s dias da feira e reuniu 160 expositores, com representantes de 78 pa�ses. No total, os neg�cios fechados no evento representaram R$ 42 milh�es.
Para um dos realizadores do evento, Caio Alonso Fonte, a feira � uma oportunidade de conex�es para o setor. “Um momento para enxergarmos desafios e nos prepararmos para o futuro: � onde o produtor, o empres�rio, o fornecedor v�o ter respostas para os seus anseios, enxergar por quais trilhas o mercado vai seguir, propor novas ideias e reflex�es”, afirma.
* Estagi�rio sob supervis�o da subeditora Marta Vieira