O �ndice de pre�os dos alimentos da Organiza��o das Na��es Unidas para Agricultura e Alimenta��o (FAO) subiu 4,3% em janeiro, na compara��o com o m�s anterior, alcan�ando m�dia de 113,3 pontos, na oitava alta consecutiva.
Desta vez, o �ndice tamb�m atingiu o maior n�vel desde julho de 2014. Al�m disso, houve uma revis�o para cima da m�dia de dezembro, de 107,5 para 108,6, informou a FAO. A alta dos pre�os foi liderada pelos cereais, a��car e �leos vegetais, disse a ag�ncia de alimentos das Na��es Unidas, nesta quinta-feira, 4.
As preocupa��es com a seguran�a alimentar levaram a Argentina e a R�ssia, grandes produtores e exportadores de gr�os, a apertar os controles de vendas externas nos �ltimos meses. A Argentina, que enfrenta o clima seco, colocou um limite nas exporta��es de milho para garantir abastecimento dom�stico, mas logo voltou atr�s. A R�ssia, de olho no aumento dos pre�os dos alimentos para os seus cidad�os, estabeleceu planos para aumentar os impostos sobre as exporta��es de gr�os.
Ambas as medidas, juntamente com a forte demanda chinesa por milho, aumentaram os pre�os dos cereais, disse a FAO. Um sub�ndice de acompanhamento dos pre�os dos cereais subiu 7,1% (8,3 pontos) em janeiro, "refletindo o fornecimento global cada vez mais restrito com produ��o e estoques mais baixos do que o esperado anteriormente nos Estados Unidos, e compras substanciais pela China", relatou a organiza��o.
As preocupa��es com a seca na Am�rica do Sul e uma suspens�o tempor�ria dos registros de exporta��o de milho na Argentina tamb�m ajudaram a empurrar os pre�os internacionais do milho para o seu n�vel mais alto desde meados de 2013, destacou.
Os pre�os do �leo vegetal aumentaram 5,8% (7,7 pontos), atingindo teve m�dia de 138,8 pontos em janeiro, n�vel mais alto desde 2012, j� que a produ��o de �leo de palma na Indon�sia e na Malas foi mais fraca do que o esperado, em virtude do excesso de chuvas, enquanto as greves na Argentina reduziram o fornecimento global de �leo de soja.
Os pre�os do a��car subiram 8,1% gra�as � forte demanda, ao aumento do pre�o do petr�leo e � desvaloriza��o do real.
Latic�nios e Carnes registraram ganhos mais discretos. O �ndice de Pre�os de Carne da FAO subiu 1%, com m�dia de 96,0 pontos em janeiro, em compara��o com dezembro de 2020, enquanto o �ndice de Pre�os de Latic�nios teve m�dia de 111,0 pontos em janeiro, um aumento de 1,6% ante o m�s anterior.
Entre as carnes, os pre�os para aves subiram mais, especialmente para as origens brasileiras, "sustentadas pela forte demanda global de importa��o, enquanto surtos de gripe avi�ria restringiram as exporta��es de aves de v�rios pa�ses europeus", afirma a FAO.
"Apesar das altas compras da China no per�odo que antecedeu as comemora��es do ano-novo do pa�s, as cota��es dos pre�os das carnes bovina e su�na aumentaram apenas ligeiramente, uma vez que a oferta global permaneceu adequada para atender a demanda. (Com informa��es da Dow Jones Newswires).