Prejudicado pela crise econ�mica que teve in�cio com a pandemia do coronav�rus, o mercado da cacha�a do Brasil gradativamente apresenta sinais de recupera��o. No ano passado, as exporta��es do produto apresentaram crescimento de 38,39% em valor e 29,52% em volume no comparativo com 2020, segundo dados compilados pelo Instituto Brasileiro de Cacha�a (Ibrac).
Em 2020, houve queda de 23,9% na exporta��o de litros em rela��o a 2019, totalizando 5,57 milh�es de litros exportados da bebida. J� em 2021, o setor apresentou ligeira evolu��o, com venda 7,22 milh�es de litros de cacha�a no total.
O mesmo aconteceu com o faturamento: enquanto que em 2020 o setor faturou U$ 9,5 milh�es (34,8% a menos que em 2019) com as vendas externas, no �ltimo ano esse faturamento chegou a mais de U$ 13,17 milh�es.
De acordo com a Ibrac, Estados Unidos, Alemanha e Paraguai foram os tr�s pa�ses que mais importaram a cacha�a brasileira em 2021, em termos de valor. EUA importou um valor total de U$ 3,48 milh�es, demonstrando um crescimento de 56% em rela��o a 2020. J� o valor de importa��o alem� teve um aumento de 41,37%, passando para U$ 1,88 milh�o em 2021. Por fim, o Paraguai importou U$ 1,32 milh�o em valor no �ltimo ano.
No que diz respeito ao volume, Paraguai e Alemanha foram os que mais importaram a cacha�a brasileira, com 1,6 milh�o de litros em 2021. Os Estados Unidos consumiram 903 mil litros, enquanto Portugal e Fran�a v�m a seguir no ranking, com 509 mil litros importados do Brasil.
Segundo o diretor-executivo da Ibrac, Carlos Lima, a previs�o � de que o setor tenha uma recupera��o ainda mais s�lida em 2022.
“O setor foi significativamente afetado durante a pandemia, principalmente devido ao fechamento de bares e restaurantes em todo o mundo e, ainda, medidas de proibi��o de comercializa��o e/ou consumo de bebidas alco�licas em v�rios mercados. Acreditamos que a reabertura dos estabelecimentos, juntamente com a maior movimenta��o do com�rcio entre os pa�ses e a libera��o de feiras e eventos presenciais, podem potencializar essa retomada”.
Ele considera que, apesar dos v�rios obst�culos, ele imagina um futuro animador: “Para al�m do fechamento de estabelecimentos e proibi��es, o setor da Cacha�a enfrentou outros desafios em 2020 e 2021, que podem perdurar em 2022, como a escassez de insumos, principalmente garrafas, al�m de um aumento expressivo no frete internacional e escassez de containers. E, apesar desses desafios, conseguimos observar n�meros de crescimento muito animadores para o setor em 2022”.