Quatro dicas para aliar alimenta��o e energia no trabalho

Os h�bitos alimentares t�m papel central nas quest�es de sa�de, em particular em rela��o a riscos a longo prazo de doen�as cardiovasculares. No entanto, no curto prazo, o estilo de alimenta��o tamb�m impacta o n�vel de energia ao longo do dia de trabalho, a capacidade de concentra��o e a qualidade de vida.

Para garantir o n�vel de energia necess�rio no trabalho e nos outros momentos do cotidiano, Armelle Champetier, diretora da Yogist Brasil, startup que desenvolve um m�todo exclusivo de ioga corporativo, traz algumas dicas:

Uma boa digest�o � a garantia de uma boa sa�de. O que voc� come influencia no n�vel de energia, no humor, no sono, nas dores e at� na criatividade. Intestinos congestionados e gases podem causar dores nas costas, deixando a pessoa irritada.

Alguns exemplos de boas pr�ticas: ao acordar, antes de comer qualquer coisa,  ajude o corpo a eliminar as toxinas, tomando um copo de �gua morna com meio lim�o espremido; � noite, fuja dos pratos pesados e dos legumes crus. Privilegie os alimentos cozidos e de f�cil digest�o.

Evite alimentos com glicemia elevada

Ao ingerir alimentos ricos em a��car (ou de alto n�vel de glicemia) o n�vel de a��car no sangue sobe de repente. Em resposta, o p�ncreas (respons�vel pelo regulamento do sangue no organismo) libera doses altas de insulina, diminuindo rapidamente o n�vel de a��car no sangue, al�m do n�vel normal. O resultado � uma queda na concentra��o, cansa�o, sono e vontade de consumir mais a��car.

Na medida do poss�vel, fique longe das categorias de alimentos como: farinhas e cereais "refinados" (p�o branco, arroz e massa n�o integral), produtos industriais (bolachas, balas, bolos...), refrigerantes, a��car adicionado (em sucos, caf�...).

Al�m de diminuir o consumo de alimentos (bom para o seu bolso, e para o planeta!), deixar de comer em excesso reduz as inflama��es, melhora a digest�o, diminui as toxinas no corpo e aumenta o n�vel de energia.

Saber diferenciar a fome e a vontade de comer � crucial. Evite, na medida do poss�vel, comer sob efeito do estresse, ou de fazer da comida a recompensa sistem�tica do esfor�o ou uma fonte de reconforto no fim de um longo dia.

Veja algumas situa��es em que essa dica entra em jogo: perto da hora do almo�o, no trabalho: fique atento aos sinais de fome do seu corpo e n�o coma porque "deu o hor�rio", e tamb�m n�o espere estar esfomeado para almo�ar (isso aumenta o risco de voc� se jogar em qualquer comida que tiver na sua frente).

Se voc� � daqueles que sente fome ao longo do dia, tenha sempre um lanche saud�vel (uma banana, uma por��o de castanhas) para degustar �s 11h ou �s 16h.

N�o � porque est� com "muita fome" que precisa comer "muito".

Posturas que facilitam a digest�o

 

As posturas de tors�o, onde o eixo do busto fica perpendicular ao eixo inferior do corpo, servem para torcer os m�sculos da coluna vertebral, mas tamb�m para incentivar a digest�o: na tors�o, a pessoa comprime os �rg�os respons�veis pela digest�o, como se fosse uma massagem. Dessa forma, o fluxo sangu�neo na dire��o do f�gado est� estimulado e a digest�o fica mais suave.

Mas, cuidado! Essas posturas se praticam de barriga vazia, ou, pelo menos, duas horas depois da �ltima refei��o.