Policiais civis voltaram � sede da cervejaria Backer, na Regi�o Oeste de Belo Horizonte, na manh� desta sexta-feira, para dar sequ�ncia a uma nova fase de per�cia que pretende apurar se h� vazamentos nos equipamentos da f�brica.
Como o Estado de Minas mostrou na edi��o de hoje, um dos 70 tanques da f�brica foi esvaziado nessa quinta. O teste de estanqueidade dos equipamentos tem objetivo de verificar se h� rachadura, furo, trinca ou porosidade na superf�cie. A suspeita � de que a presen�a de subst�ncias t�xicas na bebida esteja relacionada com a intoxica��o de 34 pessoas, seis delas mortas.
Por meio de nota, a Pol�cia Civil informou que hoje ser� realizada a segunda fase da per�cia. “Em um primeiro momento, foi feita a limpeza dos tanques. Hoje, os peritos devem colocar as m�quinas para funcionar a fim de detectar a poss�vel causa de contamina��o das cervejas”, detalhou a institui��o. “Conforme j� informado, a partir das an�lises ocorridas da segunda etapa � que ser� poss�vel definir sobre a realiza��o ou n�o da terceira fase”, concluiu.
Al�m da Pol�cia Civil, os testes s�o feitos pelo Minist�rio da Agricultura, Pecu�ria e Abastecimento (Mapa). T�cnicos da empresa fabricante dos tanques de inox tamb�m d�o suporte �s a��es.
O Mapa j� constatou a presen�a das subst�ncias t�xicas monoetilenoglicol e dietilenoglicol em 53 lotes de cervejas da Backer. A f�brica est� interditada desde 10 de janeiro. A Ag�ncia Nacional de Vigil�ncia Sanit�ria (Anvisa) proibiu a venda de qualquer produto da marca com data de fabrica��o igual ou posterior a agosto de 2019.