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Estado de Minas

Caso Backer: na f�brica, per�cia encontra resist�ncia de funcion�rios da empresa

A cervejaria vinha colaborando com as investiga��es. Hoje, foi diferente


postado em 27/02/2020 13:29 / atualizado em 27/02/2020 15:30

(foto: Alexandre Guzanhe/EM/D.A Press)
(foto: Alexandre Guzanhe/EM/D.A Press)

Os trabalhos de per�cia da Pol�cia Civil e do Minist�rio da Agricultura Pecu�ria e Abastecimento (Mapa) na f�brica da Backer foram impedidos por representantes da empresa no come�o da tarde desta quinta-feira (27/2). Normalmente, a Backer vinha colaborando com os investigadores no acesso � unidade produtiva de cervejas, no Bairro Olhos D’�gua, em Belo Horizonte. Hoje, foi diferente.

A mudan�a de tom da empresa ocorre no mesmo dia em que o Estado de Minas revelou que a pol�cia investiga quem, dentro da f�brica, sabia da contamina��o. E se algu�m assumiu o risco. 


A pol�cia agora avalia pedir � Justi�a mandados de seguran�a para poder prosseguir com a apura��o na unidade fabril onde foram encontradas subst�ncias t�xicas. O inqu�rito apura, at� o momento, 34 casos de intoxica��o por dietilenoglicol de pacientes que consumiram as cervejas da Backer.

(foto: Alexandre Guzanhe/EM/D.A Press)
(foto: Alexandre Guzanhe/EM/D.A Press)

Quem sabia?

Uma das linhas investigativas dos policiais se dedica agora a desvendar quem, dentro da empresa, sabia da contamina��o e se assumiu os riscos, conforme revelaram os investigadores em entrevista exclusiva ao podcast O caso Backer, do Jornal Estado de Minas. Pela primeira vez, a pol�cia listou "possibilidade dolosa de contamina��o" entre as hip�teses investigadas.

De acordo com o delegado respons�vel pelo caso, Fl�vio Grossi, o uso intencional de dietilenoglicol pela empresa dentro da cerveja � "um ponto a ser desvendado". O epis�dio com os bastidores da investiga��o policial foi publicado nesta quinta-feira (27/2). 

O que diz a Backer

Por meio de nota, a Backer comunicou que a inspe��o "n�o p�de ser realizada, uma vez que o Mapa n�o disponibilizou o resultado dos laudos quantitativos do agente qu�mico causador da contamina��o". 

"Assim, faz-se importante a preserva��o das provas at� a conclus�o da an�lise. Al�m disso, a aus�ncia do laudo tamb�m impede que a destina��o do res�duo seja feita dentro dos padr�es exigidos pela empresa respons�vel", prossegue a nota. 


O comunicado da empresa conclui: "A Backer reafirma seu interesse em elucidar os fatos o mais breve poss�vel e sua disponibilidade em colaborar com os tr�mites necess�rios. A empresa manter� a sociedade informada a respeito".

Podcast O caso Backer

Produzido pelo Jornal Estado de Minas, o podcast o Caso Backer traz os detalhes n�o contados sobre a intoxica��o por cervejas da marca, no come�o de 2020, em Belo Horizonte. Todas as entrevistas s�o exclusivas. Ou�a o trailer:



Subst�ncia t�xica

Em entrevista exclusiva ao podcast O caso Backer, a diretora de marketing da cervejaria Paula Lebbos cobrou das autoridades detalhes sobre os exames: "O que precisamos saber � a quantidade de dietilenoglicol que foi encontrada na cerveja e nos tanques".

Os investigadores minimizam o impacto desta informa��o. "O agente � t�xico e n�o pode estar presente em alimento. Est� sendo desenvolvido pela Pol�cia Civil o quantitativo tanto para o monoetilenogicol quanto para o dietilenoglicol. Isso � importante, mas � um dado a mais. N�o tira a import�ncia do fato de que foi a cerveja, que n�o poderia estar com uma subst�ncia t�xica, que causou toda aquela sequ�ncia de eventos cl�nicos e, eventualmente, �bitos. A dosagem pode auxiliar no entendimento, mas n�o mudar o que j� est� posto", disse, tamb�m em entrevista exclusiva ao podcast, o superintendente de Per�cia T�cnica e Cient�fica da Pol�cia Civil, Thalles Bittencourt.

Interditada

A f�brica da empresa est� interditada desde 10 de janeiro, quando t�cnicos do minist�rio determinaram o fechamento.

Depois que laudo da Pol�cia Civil indicou a contamina��o da bebida com a subst�ncia dietilenoglicol, o minist�rio decidiu cautelarmente que todos os produtos ainda no mercado fossem apreendidos.


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