Limpeza, orienta��es aos funcion�rios e organiza��o das mesas. Bares, restaurantes, lanchonetes e sorveterias se preparam para receber clientes � mesa, depois de cinco meses com permiss�o para atender somente por entrega devido � pandemia do novo coronav�rus. A expectativa de donos de estabelecimentos � conseguir fechar as contas com o retorno do p�blico.
A volta foi permitida por meio de decreto municipal publicado na sexta-feira, exclusivamente para hor�rio de almo�o e sem venda de bebidas alco�licas. Mas ainda persiste a queda de bra�o entre a Associa��o Brasileira dos Bares, Restaurantes e Lanchonetes (Abrasel), que obteve liminar na Justi�a para ampliar o hor�rio, e a Prefeitura de Belo Horizonte. A administra��o municipal sustenta que a liminar n�o tem efeito at� o julgamento do m�rito da “a��o de origem”.
A volta foi permitida por meio de decreto municipal publicado na sexta-feira, exclusivamente para hor�rio de almo�o e sem venda de bebidas alco�licas. Mas ainda persiste a queda de bra�o entre a Associa��o Brasileira dos Bares, Restaurantes e Lanchonetes (Abrasel), que obteve liminar na Justi�a para ampliar o hor�rio, e a Prefeitura de Belo Horizonte. A administra��o municipal sustenta que a liminar n�o tem efeito at� o julgamento do m�rito da “a��o de origem”.
Uma coisa � certa. Para retomar o atendimento ao p�blico, os restaurantes precisar�o seguir uma s�rie de normas, entre elas a limita��o do n�mero de mesas e clientes por metro quadrado de �rea (veja a lista no quadro). E a adequa��o aos protocolos exigiu domingo de trabalho nos estabelecimentos. Francisco Jorge, de 59 anos, dono da Toca do Chico, que fica na Rua Gr�o Par�, no Bairro Santa Efig�nia, na Regi�o Leste de BH, retirava as cadeiras do sal�o na tarde de ontem. “Precisamos medir o distanciamento entre as mesas. Aqui n�o tenho onde guardar. Vou levar parte das mesas e cadeiras para outro galp�o e manter menos da metade”, explicou. Ele disse que a briga judicial aberta pela Abrasel deixa os comerciantes muito confusos. “Vou abrir na hora do almo�o conforme a prefeitura determinou e ver se vai ter e como ser� o movimento”, disse.
Sem self-service
Nesta fase, PBH vedou o modelo de self-service. E os restaurantes que trabalham com essa modalidade ter�o que se readequar: “Admite-se servi�o com buffet com isolamento dos alimentos em rela��o aos consumidores e montagem do prato por profissional do estabelecimento devidamente paramentado, visando diminuir a manipula��o de pegadores e outros utens�lios por diversas pessoas, observada a dist�ncia de seguran�a”, informa o protocolo. Os alimentos no buffet devem ser totalmente protegidos por meio de protetores salivares e balc�es com fechamento frontal e lateral. J� na modalidade � la carte a refei��o deve chegar coberta � mesa do cliente.
O Bar Tudo Legal, que fica na Avenida do Contorno, no Bairro Santo Ant�nio, na Regi�o Centro-Sul de Belo Horizonte, funciona com as duas modalidades. “Estamos nos preparando para continuar servindo das duas formas. Vai dar mais trabalho, mas teremos um funcion�rio para servir a comida do buffet. As medidas s�o importantes para a seguran�a dos nossos funcion�rios e dos nossos clientes”, disse um dos propriet�rios, Odlei Cruz, de 38.
No fim da tarde de ontem, todas as mesas e cadeiras estavam sendo higienizadas. “Come�amos no s�bado, para estarmos preparados para a reabertura de amanh� (hoje)”, disse. Ele contou que, antes da pandemia, atendia at� 180 pessoas. “Agora, vamos abrir para menos da metade do p�blico, pois o protocolo conta com o n�mero de funcion�rios por metro quadrado”, relatou.
Mesmo assim, a expectativa � grande. “Depois de cinco meses, precisamos retomar as atividades de forma presencial. Est� dif�cil, mas vai dar tudo certo”, disse ele, confiante. Odlei acredita que o movimento vai aumentar mesmo quando for liberada a venda de �lcool para consumo nas mesas. “Por enquanto, s� fazemos entrega por delivery na parte da noite”, disse.
Descumprimento
Na Pra�a da Savassi, tamb�m na Regi�o Centro-Sul de Belo Horizonte, logo um gar�om abordou a equipe de reportagem: “Uma cervejinha gelada?”, em estabelecimento que servia a bebida alco�lica em mesas, contra as normas da prefeitura. No fim da tarde, seis pessoas se arriscaram, sem m�scara, enquanto um jogo era transmitido no tel�o. O dono do bar n�o quis conversar com a equipe de reportagem.
A Subsecretaria de Fiscaliza��o da Prefeitura de Belo Horizonte informou, por meio de nota, que as a��es fiscais para a verifica��o de estabelecimentos que descumprem a legisla��o est�o sendo realizadas diariamente na cidade por uma equipe composta por cerca de 600 pessoas, entre fiscais, diretores, gerentes e agentes de campo. Os profissionais se revezam em campo, em escala e em plant�es no Centro de Opera��es da Prefeitura (COP-BH). O descumprimento das normas pode resultar no recolhimento do Alvar� de Localiza��o e Funcionamento (ALF) do estabelecimento. Se o mesmo insistir, a Subsecretaria de Fiscaliza��o pode interditar o estabelecimento. E se houver o descumprimento da interdi��o pode ser aplicada multa no valor de R$ 17.614,57.
Na dire��o aposta, a Abrasel divulgou, no s�bado, mensagem por meio de WhatApp em que orienta seus associados – que, no entender da entidade estariam liberados por liminar para funcionar em hor�rios diferentes dos determinados pela prefeitura – a registrar boletim de ocorr�ncia caso as autoridades municipais interfiram. A decis�o foi proferida na sexta-feira pelo juiz da 3ª Vara dos Feitos da Fazenda P�blica Municipal da Comarca de Belo Horizonte, Wauner Batista Ferreira Machado.
Sem efeito
A prefeitura afirma que ela “n�o tem qualquer efeito pr�tico no momento, uma vez que j� houve recurso favor�vel interposto anteriormente pela Procuradoria-Geral do Munic�pio no Tribunal de Justi�a de Minas Gerais (TJMG)”. Em julho, uma liminar concedida pelo mesmo juiz � Abrasel permitiu o retorno das atividades, mas foi cassada pelo presidente do TJ, desembargador Gilson Soares Lemes. Para a PBH, enquanto n�o houver julgamento do m�rito “da a��o principal de origem (…), conforme afirmado na pr�pria decis�o” do desembargador, continua a pertencer ao munic�pio a prerrogativa sobre quando e como bares e restaurantes reabrir�o”.
Mais dias para comprar e vender
Novidades na flexibiliza��o das atividades comerciais e de servi�os em Belo Horizonte ultrapassam as portas de bares, restaurantes, lanchonetes e sorveterias. Na quinta-feira, quando anunciou a licen�a para que esses estabelecimentos recebessem clientes para almo�o nos dias �teis, o prefeito Alexandre Kalil (PSD) tamb�m permitiu um novo passo para o com�rcio em geral. As lojas – dentro ou fora de shoppings –, passam a funcionar de segunda a sexta-feira, j� a partir de hoje. Al�m disso, mandou restirar os gradis que cercavam algumas pra�as e a orla da Lagoa da Pampulha no mesmo dia do an�ncio, oferecendo um al�vio aos que gostam de se exercitar ao ar libre.
Apesar de flexibilizar a economia, Kalil admitiu, ao fazer os an�ncios, que poder� decretar o fechamento das atividades se os indicadores do novo coronav�rus na cidade entrarem em estado cr�tico. “Est� na hora de os lojistas, comerciantes tomarem conta do seu neg�cio. N�s n�o temos a menor d�vida que, se os n�meros piorarem, vamos fechar totalmente a cidade. � uma probabilidade real e continua na nossa al�a de mira”, afirmou. “Continuamos em guerra”, refor�ou.
A reabertura dos parques, por sua vez, ser� progressiva. Segundo a prefeitura, sete parques devem ser abertos primeiro, no dia 29 (veja acima quadro sobre como fica a cidade). As diretrizes estabelecem o funcionamento desses espa�os entre quinta-feira e domingo, das 8h �s 17h. Para entrar, ser� preciso agendar a visita pela internet e retirar senha.
O secret�rio municipal de Sa�de, Jackson Machado Pinto, tamb�m chamou a aten��o para a necessidade de manuten��o de cuidados contra a propaga��o do novo coronav�rus. Caminhadas e corridas em grupo, por exemplo, devem ser evitadas. Esportes coletivos, como o futebol, podem ser praticados apenas por atletas profissionais. “� muito importante que, ao ir a uma pra�a da cidade, as pessoas sejam respons�veis. Sei que � muito dif�cil correr de m�scara, mas � poss�vel correr utilizando um protetor facial de acr�lico, que � preso na testa e cobre nariz e boca. � extremamente importante que as pessoas se conscientizem da necessidade fazer isso. Pode ir a uma pra�a? Pode, mas tomando todos os cuidados para evitar que tenhamos que fechar a cidade de novo”, salientou.
Casos e mortes
Minas Gerais est� perto de alcan�ar 200 mil pessoas diagnosticadas com a COVID-19. Entre s�bado e ontem, a Secretaria de Estado de Sa�de adicionou 3.107 confirma��es de casos e 53 mortes no boletim epidemiol�gico da doen�a. No total, 194.614 pessoas tiveram a enfermidade no estado desde o in�cio da pandemia, das quais 4.790 morreram. Segundo o documento, 159.130 infectados se curaram e 30.694 ainda est�o em acompanhamento. No Brasil, o total de casos confirmados chegou a 3.605.783. O n�mero de �bitos � de 114.744, sendo 494 registrados nas �ltimas 24 horas, segundo o Minist�rio da Sa�de. Est�o em acompanhamento 752.004 pessoas e outras 2.739.035 que se recuperaram da doen�a.
O que � o coronav�rus
Coronav�rus s�o uma grande fam�lia de v�rus que causam infec��es respirat�rias. O novo agente do coronav�rus (COVID-19) foi descoberto em dezembro de 2019, na China. A doen�a pode causar infec��es com sintomas inicialmente semelhantes aos resfriados ou gripes leves, mas com risco de se agravarem, podendo resultar em morte.
V�deo: Por que voc� n�o deve espalhar tudo que recebe no Whatsapp
Como a COVID-19 � transmitida?
A transmiss�o dos coronav�rus costuma ocorrer pelo ar ou por contato pessoal com secre��es contaminadas, como got�culas de saliva, espirro, tosse, catarro, contato pessoal pr�ximo, como toque ou aperto de m�o, contato com objetos ou superf�cies contaminadas, seguido de contato com a boca, nariz ou olhos.V�deo: Pessoas sem sintomas transmitem o coronav�rus?
Como se prevenir?
A recomenda��o � evitar aglomera��es, ficar longe de quem apresenta sintomas de infec��o respirat�ria, lavar as m�os com frequ�ncia, tossir com o antebra�o em frente � boca e frequentemente fazer o uso de �gua e sab�o para lavar as m�os ou �lcool em gel ap�s ter contato com superf�cies e pessoas. Em casa, tome cuidados extras contra a COVID-19.V�deo: Flexibiliza��o do isolamento n�o � 'liberou geral'; saiba por qu�
Quais os sintomas do coronav�rus?
Confira os principais sintomas das pessoas infectadas pela COVID-19:
- Febre
- Tosse
- Falta de ar e dificuldade para respirar
- Problemas g�stricos
- Diarreia
Em casos graves, as v�timas apresentam:
- Pneumonia
- S�ndrome respirat�ria aguda severa
- Insufici�ncia renal
V�deo explica por que voc� deve 'aprender a tossir'
Mitos e verdades sobre o v�rus
Nas redes sociais, a propaga��o da COVID-19 espalhou tamb�m boatos sobre como o v�rus Sars-CoV-2 � transmitido. E outras d�vidas foram surgindo: O �lcool em gel � capaz de matar o v�rus? O coronav�rus � letal em um n�vel preocupante? Uma pessoa infectada pode contaminar v�rias outras? A epidemia vai matar milhares de brasileiros, pois o SUS n�o teria condi��es de atender a todos? Fizemos uma reportagem com um m�dico especialista em infectologia e ele explica todos os mitos e verdades sobre o coronav�rus.Coronav�rus e atividades ao ar livre: v�deo mostra o que diz a ci�ncia
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