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Estado de Minas EMPREENDIMENTO

Casal de advogados troca escrit�rio por produ��o de cogumelos, em Macacos

Insatisfeitos com a profiss�o, eles decidiram seguir um sonho e come�ar a produzir cogumelos shiitake no quintal de casa


04/03/2021 19:29 - atualizado 04/03/2021 20:16

Gisele e Juliano eram advogados em BH; se mudaram para Macacos e iniciaram o empreendimento(foto: Divulgação Fazenda Musashi)
Gisele e Juliano eram advogados em BH; se mudaram para Macacos e iniciaram o empreendimento (foto: Divulga��o Fazenda Musashi)
Um casal de advogados de Belo Horizonte decidiu mudar a vida cheia de regras para uma rotina mais natural e aut�noma. Gisele Lima e Juliano Stockler, ambos com 35 anos, se tornaram produtores de cogumelos no distrito de Macacos, em Nova Lima, no final de 2019.
 
Gisele mora em Macacos desde 2014 e sempre quis ter uma renda no quintal de casa, que � grande, mas n�o o suficiente para uma pousada ou outros empreendimentos maiores. Al�m disso, ela trabalhava na capital mineira e n�o tinha disponibilidade para cuidar dessa ideia.
 
At� que, em 2017, encontrou Juliano no casamento de amigos em comum: “Nos conhecemos no casamento de uma amiga minha com um amigo dele, foi na Bahia, super divertido. Tecnicamente foi um reencontro, porque t�nhamos estudado um per�odo juntos na escola, mas n�o �ramos amigos”, diz Gisele.
 
A partir desse reencontro, eles come�aram a se relacionar e foram descobrindo que tinham muitas semelhan�as, al�m da forma��o profissional. A paix�o pela natureza e vida ao ar livre s�o algumas delas. 
 
Gisele tinha uma empresa com sua m�e e Juliano era advogado em um grande escrit�rio, ambos em BH. Nas conversas do dia-a-dia, eles descobriram que advogar n�o estava mais suprindo as expectativas e os sonhos e, por isso, decidiram mudar de profiss�o.
 
Com dois anos de relacionamento, Gisele e Juliano come�aram a estudar sobre a possibilidade de fazer uma renda no espa�o da casa em Macacos e encontraram a produ��o de cogumelos: “Ca�mos de paraquedas. Pesquisamos uma renda que pudesse ser vi�vel dentro do espa�o que temos e achamos o cogumelo” ela diz. 
 
Em novembro de 2019, celebraram o in�cio do empreendimento e do casamento: “Foi tudo fluindo, virou uma festa s�” conta Gisele. Ela e o marido, fizeram cursos sobre a produ��o, visitaram f�bricas e investiram no cultivo do cogumelo shiitake, que � como os demais tipos: um fungo, que se desenvolve em um material chamado de substrato.
 
Produção dos cogumelos shiitake é feita em casa(foto: Divulgação Fazenda Musashi)
Produ��o dos cogumelos shiitake � feita em casa (foto: Divulga��o Fazenda Musashi)
 
 
O casal cuida do processo inteiro, desde o cultivo at� a entrega. A produ��o, que � feita em casa, ganhou o nome de Fazenda Musashi e gera cerca de 100 bandejas de 200 gramas por semana. Eles colhem os cogumelos pelo menos duas vezes por dia e, apesar de o lucro ser um pouco diferente do imaginado, o retorno pessoal � gratificante, segundo Gisele. 
 
“O Juliano teve uma mudan�a maior na vida, ganhando mais autonomia e controlando seus pr�prios hor�rios. Ele ficou muito satisfeito com essa quest�o”, diz ela. 
 
“Precisamos ter um sonho. Eu sonhava muito com isso, em ter uma renda assim. Acho que devemos sonhar e nos imaginar dentro. Uma hora, com bastante luta e f�, isso d� certo. Vai atr�s que � poss�vel” diz Gisele. 
 
Para conferir e comprar os cogumelos da Fazenda Musashi, clique AQUI.
 
*Estagi�ria sob supervis�o do subeditor Jo�o Renato Faria


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