A Prefeitura de Belo Horizonte (PBH) est� com inscri��es abertas para novas turmas dos cursos das Trilhas de Gastronomia do Programa Valorizar a Gastronomia articulada � Agroecologia. A iniciativa � vinculada � Subsecretaria de Seguran�a Alimentar e Nutricional do administrativo municipal.
Nesta edi��o, as vagas ofertadas s�o para as forma��es em auxiliar de cozinha, salgadeira(o) e quitandas mineiras. Ser�o 30 vagas para ampla concorr�ncia e 75 vagas reservadas para p�blicos priorit�rios. Os cursos s�o gratuitos e os interessados podem se inscrever at� esta quinta-feira (11), por meio de um formul�rio.
As aulas t�m in�cio no dia 22 de maio e ser�o ministradas no Centro de Refer�ncia em Seguran�a Alimentar e Nutricional Mercado da Lagoinha (CRESAN), que fica na Avenida Ant�nio Carlos, 821, S�o Crist�v�o. Cada candidato poder� se inscrever em apenas um dos cursos e caso a pessoa fa�a mais de um cadastro, apenas a �ltima inscri��o ser� considerada e as anteriores ser�o invalidadas.
Empreededorismo
As Trilhas de Gastronomia tem o foco na empregabilidade e empreendedorismo com o objetivo de oferecer qualifica��o profissional para a inser��o e perman�ncia no mercado de trabalho e, claro, a possibilidade de empreender no setor produtivo da gastronomia.
Desde o retorno das atividades presenciais da forma��o em 2022, j� foram emitidas pelo Trilhas de Gastronomia cerca de 435 certifica��es para os formandos. O programa ainda conta com a Trilha da Agroecologia, um curso de forma��o sobre princ�pios e pr�ticas agroecol�gicas e � aberta em ao p�blico em geral.
*Estagi�rio sob supervis�o
*Estagi�rio sob supervis�o