Morreu o chef de cozinha Guilherme Lopes, s�cio do bar Bitaca Capetinga, no Bairro Anchieta, Regi�o Centro-Sul de Belo Horizonte. O an�ncio foi feito na rede social oficial do restaurante nesse s�bado (1º/7).
“Seu amor pela gastronomia e pela inova��o dos sabores, bem como o seu bom humor e cora��o enorme, sempre ser�o lembrados por todos n�s com muito carinho”, diz o post.
Guilherme saiu de Governador Valadares para estudar gastronomia na capital e, antes de abrir o pr�prio neg�cio, passou pelas cozinhas do Glouton, Tiz� e O D�diva.
A causa da morte e detalhes sobre vel�rio e sepultamento, que ser� realizado em Valadares, n�o foram informados.
Pelos coment�rios, amigos e admiradores lamentaram a morte do chefe e desejaram for�a aos familiares. “Nossos profundos sentimentos. Grande perda”, escreveu um.
“Foi um privil�gio ter te conhecido e cozinhado nas cozinhas da Est�cio. Meus sinceros sentimentos para todos os familiares”, publicou outro.
O estabelecimento ainda informou aos clientes que o bar estar� fechado neste domingo (2/7).