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Estado de Minas

Banheiros do McDonalds tem menos bact�rias do que mesas, segundo pesquisa


postado em 08/02/2013 15:34

Para saborear um Big Mac com poucas bact�rias, � melhor comer no banheiro do McDonalds do que sentar em uma mesa, de acordo com a televis�o norueguesa. O canal TV2 visitou cinco estabelecimentos da cadeia de fast food em Oslo e chegou � conclus�o de que as mesas tinham quantidades de micro-organismos muito superiores ao n�vel recomendado e... maiores do que o medido nos banheiros.

A presen�a de bact�rias ocorre devido a procedimentos de limpeza inadequados, segundo Lena Furuberg, especialista em quest�es de higiene do Instituto Noruegu�s de Tecnologia, que participou no programa de defesa do consumidor "TV2 graus helper" (TV2 ajuda), transmitido na quinta-feira. "Parece que eles usam um �nico pano, e o que fazem de fato � espalhar as bact�rias de uma mesa para outra", explicou Furuberg � AFP.

Os testes, realizados por bioluminesc�ncia, no entanto, n�o revelam nada sobre a natureza das bact�rias ou a sua periculosidade potencial. Al�m disso, s� foram analisados restaurantes da rede McDonald, sem compara��o com outros restaurantes.

"Os microrganismos est�o em toda parte, mas, neste caso, as quantidades encontradas s�o muito superiores do que o aceit�vel em um lugar como este", acrescentou Furuberg.

A porta-voz da cadeia de fast food na Noruega, Margaret Brusletto, expressou "surpresa" ao ser informada dos resultados da investiga��o. "N�s n�o estamos satisfeitos, isto absolutamente n�o � bom", declarou � AFP. Ap�s essas revela��es, o McDonald anunciou a acelera��o da implementa��o de um programa de limpeza em seus estabelecimentos.


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