It�lia anuncia primeiro caso de carne de cavalo

A It�lia encontrou seu primeiro caso de contamina��o de carne de cavalo em lasanhas congeladas produzidas no pa�s, segundo informou neste s�bado a ag�ncia de not�cias italiana Ansa. A carne de cavalo foi encontrada em testes realizados com 2.400 embalagens de "lasanha � bolonhesa" produzidas por uma empresa de Bolonha.

O relat�rio das autoridades identificou a empresa Primia como sendo a fabricante dos produtos e afirmou que ela usou a carne fornecida por outra companhia da cidade de Brescia, no norte da It�lia. Os testes foram conduzidos como parte da opera��o de fiscaliza��o da pol�cia italiana envolvendo 121 marcas em todo o pa�s. Mais cedo, as autoridades afirmaram que n�o haviam encontrado carne de cavalo em produtos da Nestl�.

O esc�ndalo da carne de cavalo disfar�ada de carne bovina come�ou na Irlanda no m�s passado. Autoridades encontraram carne equina em alguns produtos rotulados como hamb�rgueres de carne bovina vendidos em supermercados. Desde ent�o, epis�dios semelhantes ocorreram em v�rios pa�ses da Europa. Supermercados do Reino Unido, da Fran�a, Alemanha e Su��a retiraram produtos como lasanhas congeladas, hamb�rgueres e massas � bolonhesa de suas prateleiras.

O presidente da Fran�a, Fran�ois Hollande, disse neste s�bado que quer ver r�tulos adequados relativos � proced�ncia de produtos congelados para evitar uma repeti��o do esc�ndalo. "Eu quero que os produtos prontos tenham r�tulos obrigat�rios", disse ele, em visita a uma exposi��o agr�cola em Paris. "At� que isso ocorra, apoiarei todas as iniciativas volunt�rias de colocar esses r�tulos para que os consumidores saibam a origem dos produtos que est�o consumindo, especialmente da carne." As informa��es s�o da Dow Jones.