alcachofra e tomate em bancas de uma feira de rua

Os benef�cios da alcachofra s�o in�meros, sendo seu consumo fortemente recomendada no ver�o

Umbe Ber por Pixabay
Rica em �gua, fibras e flavonoides, a alcachofra � uma planta medicinal com alta quantidade de vitamina C e minerais, entre eles, o pot�ssio e o f�sforo. Originada da planta Cynara scolymus, a esp�cie pode ser grande aliada para o tratamento de diferentes condi��es de sa�de, por sua a��o antioxidante, anti-inflamat�ria, diur�tica, probi�tica, al�m de antidisp�ptica - que combate a m� digest�o.

Leia mais
Conforme Jackeline Barbosa, vice-presidente da �rea m�dico-cient�fica da Herbarium, ind�stria farmac�utica de fitoterapia, os benef�cios da alcachofra s�o in�meros, sendo o consumo da planta fortemente recomendada no ver�o. “Nos dias mais quentes, as queixas digestivas s�o mais recorrentes, pois as altas temperaturas facilitam a perda de l�quidos e sais minerais do corpo. A  alcachofra um importante agente para o al�vio dessas quest�es”.
Para esclarecer os benef�cios da esp�cie, a m�dica lista os tr�s principais benef�cios da alcachofra para o organismo:
  1. Sensa��o de saciedade: sendo rica em fibras, torna o processo da digest�o um pouco mais lento, garantindo a saciedade por mais tempo.
  2. Combate a m� digest�o: a planta tem ativos naturais capazes de tratar e prevenir disfun��es digestivas, sejam elas tempor�rias ou cont�nuas, trazendo bom funcionamento hep�tico e biliar, al�vio e bem-estar para o est�mago e demais �rg�os do sistema digestivo.
  3. Estimula a produ��o da bile: os derivados de alcachofra tamb�m desempenham fun��es respons�veis por estimular o f�gado na produ��o da bile, que � uma secre��o produzida pelo f�gado e armazenada na ves�cula biliar. A composi��o da fitoqu�mica da alcachofra facilita a digest�o de alimentos gordurosos, alivia o desconforto abdominal, gases e n�useas, que s�o comuns em caso de defici�ncia na produ��o e elimina��o da bile.
De acordo com Jackeline Barbosa, apesar de naturais, os fitoter�picos tamb�m t�m contraindica��es. “Antes de utilizar qualquer medicamento � recomendado procurar um profissional de sa�de para que ele possa avaliar e indicar o melhor tratamento”.