A safra brasileira de caf� este ano deve somar 43,54 milh�es de sacas de 60 quilos do produto beneficiado, de acordo com o segundo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta ter�a-feira. A redu��o de 9,5% na compara��o com os 48,09 milh�es de sacas de 2010 � justificada pelo ciclo de baixa produtividade do caf�. O gr�o alterna um ano de alta produtividade e um de baixa (bienalidade). Al�m disso, a �rea plantada no pa�s diminuiu 0,31%, passando de 2,289 milh�es para 2,282 milh�es de hectares.
Mesmo com a queda, o diretor de Pol�tica Agr�cola e Informa��es da Conab, Silvio Porto, ressaltou que os anos de baixa produtividade v�m ficando cada vez mais pr�ximos dos de alta. Al�m disso, segundo ele, as exporta��es de aproximadamente 34 milh�es de sacas de caf� nacional no ano passado e os pre�os mais altos estimulam a produ��o e devem ter reflexos nas pr�ximas safras.
A produ��o total deste ano deve ser dividida entre 32,18 milh�es de sacas de caf� ar�bica (73,9%) e 11,36 milh�es de sacas de robusta (26,1%). Enquanto a primeira variedade tem 67,9% de sua produ��o concentrada em Minas Gerais, mais de 70% da segunda est�o no Esp�rito Santo.
A pesquisa foi feita entre 3 e 29 de abril por t�cnicos da Conab e de institui��es parceiras. O levantamento de campo foi �s �reas de maior produ��o dos estados de Minas Gerais, do Esp�rito Santo, de S�o Paulo, da Bahia, do Paran� e de Rond�nia.