As carnes vendidas em a�ougues de Belo Horizonte est�o em m�dia 1,82% mais caras, segundo levantamento do Procon da Assembleia Legislativa de Minas Gerai. A pesquisa foi realizada nos dias 7 a 9 de janeiro em 40 a�ougues da capital.
Foram pesquisados 34 produtos, sendo que 28 sofreram eleva��o no pre�o. Entre o grupo de carnes bovinas, o cupim apresentou maior aumento de pre�o (3,7%) em rela��o ao m�s de dezembro. J� no grupo de su�nos, o pernil sem osso (paleta) apresentou maior eleva��o (8,8%). Entre as aves, o peito de frango com osso sofreu o maior aumento de pre�o (10,4%).
Entre os estabelecimentos apurados, foram constatados os melhores pre�os para os cortes bovinos nos a�ougues da Regi�o Norte de Belo Horizonte, representando redu��o de 1,76% no pre�o de carnes bovinas. J� entre os su�nos, os melhores pre�os foram encontrados na Regi�o do Barreiro, onde verificou redu��o de 0,43%. A regi�o Noroeste apresentou os melhores pre�os para carnes do grupo de aves, onde sofreu o menor aumento (2,07%).
Varia��es
A pesquisa tamb�m verificou grandes diferen�as de pre�os entre os estabelecimentos apurados. Entre os bovinos, o pre�o do quilo da fraldinha, por exemplo, apresentou oscila��o de 100%, variando entre R$17,99 na Regi�o Centro-sul e R$8,99 nas Regi�es Norte e Barreiro. No setor de cortes su�nos, a varia��o foi ainda maior. A pesquisa constatou uma diferen�a de 129% nos pre�os referentes ao quilo do pernil dianteiro sem osso (paleta), oscilando entre R$15,99 na Regi�o Noroeste e o menor, R$6,99 na Regi�o Leste. Entre as aves, o peito de frango, por exemplo, chega a variar 88%, sendo encontrado por R$14,99 na Regi�o Centro-sul e por R$7,99 na Regi�o do Barreiro.