Setor de chocolate evita projetar alta para a P�scoa

O vice-presidente da Associa��o Brasileira da Ind�stria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), Ubiracy Fonseca, afirmou nesta ter�a-feira que a entidade prefere manter o conservadorismo quanto ao tamanho da produ��o do setor para esta P�scoa, apesar de estar otimista. "Certamente vamos ter algum crescimento, mas preferimos manter o conservadorismo e estimar estabilidade em rela��o ao ano passado", disse.

Em 2012, o setor produziu 18 mil toneladas de chocolate, equivalente a 80 milh�es de ovos de P�scoa. O executivo evitou falar tamb�m sobre ajuste de pre�os, mas algumas empresas divulgaram que o faturamento deve subir, em m�dia, em torno de 30%.

No ano passado o Brasil exportou 30 mil toneladas de chocolates, de acordo com Fonseca. Em 2011 foram embarcados 33 mil toneladas mesmo volume das exporta��es em 2010.