Pre�o de frutas assusta consumidor de BH; mam�o � o vil�o, com alta de 128%

 

A melancia, fruta tropical abundante em terras brasileiras, teve alta de 37% nos tr�s primeiros meses de 2021, comparados com o per�odo no ano passado.

Andr�a Stancioli, assessora t�cnica na Secretaria de Estado da Agricultura, Pecu�ria e Abastecimento de Minas (Seapa), explica que as altas n�o foram cont�nuas e que os pre�os variavam de m�s  a m�s.

Mas aponta alguns fatores comuns, mesmo sem pandemia, que influenciam nessa varia��o, entre eles a entressafra, que provoca menor oferta do produto no mercado, e a alta cota��o do d�lar, que favorece a exporta��o. Os produtores de mam�o, manga e lim�o tahiti optaram por exportar do que vender no mercado nacional.

 

O constante aumento dos combust�veis, com consequente eleva��o no valor dos fretes, tamb�m influenciaram diretamente no pre�o ao consumidor, assim como problemas clim�ticos, como geadas e ventos fortes ocorridos em fevereiro. 

Segundo a t�cnica da Seapa, tendo como refer�ncia os pre�os praticados na Ceasa, os aumentos v�o atingir o consumidor final nos sacol�es e supemercados. Ela pondera que, mesmo com a pandemia, "n�o houve desabastecimento nem interrup��o da produ��o. Num primeiro momento, alguns produtores readequaram sua produ��o para se adaptar ao mercado, com a queda nas vendas".

Um dos exemplos � a laranja, que, com a ind�stria aquecida, foi redirecionada da venda in natura para a moagem.

 

Mas o consumidor vem sentindo que o pre�o de frutas tem pesado mais no bolso. Luciana Ramos, assistente social, assegura que os pre�os dos alimentos em geral est�o nas alturas. Mas as frutas se tornaram "artigo de luxo".

"A graviola, de que gosto muito, est� a R$ 12 o quilo. Imposs�vel! A ma�� gala, que era mais acess�vel, tamb�m est� impratic�vel. Est� tudo muito caro. Como n�o pode faltar, � preciso racionar. Compro menos, acabo pegando uma ou outra mais em conta. Na banca de banana, por exemplo, vejo diferen�a enorme entre a banana caturra e ma��, escolho a mais barata."

 

Simone Pimentel Souza Bernardes percebeu que nem s� a banana subiu de pre�o, mas a maioria de frutas. "Procuro mais por frutas da esta��o, que s�o mais baratas."

S�o quatro pessoas na casa de Simone. Duas crian�as que comem, no m�nimo, seis frutas por dia. "Gasto de R$ 100 a R$ 120 por semana, enquanto antes da pandemia gastava uns  R$ 60. Ficamos mais dentro de casa, comemos mais. E, com crian�a, n�o tem como reduzir o consumo."

 

Soraya Leonel tamb�m reclama dos aumentos. "A banana prata est� R$ 6 e j� comprei a R$ 3.  Escolho sempre as frutas de �poca, que s�o mais baratas, sen�o, chega no final do m�s o dinheiro n�o d�. A laranja est� mais ou menos no mesmo pre�o. As de fora de �poca n�o compro. Est�o igual a pre�o da carne. Est�o abusando muito." 

 

Soraya disse ser portadora de diabetes e que depende de frutas na alimenta��o. "Antes, meu sacol�o era de R$ 40 por semana, para frutas e verduras, e hoje n�o gastamos menos que R$ 100. S�o duas pessoas em casa. Tem que manter o consumo. Vamos substituindo, reduzindo as  frutas que mais gostamos. Est� cheio de atravessador que influencia muito no que se pode comprar. Se ganhar um sal�rio m�nimo, n�o tem nem como consumir fruta. Quando eu era mais jovem, as condi��es de alimenta��o eram muito melhores."