A cerveja com maior aumento de pre�o foi a long neck da Stella Artois de 275ml, que era R$7,86 em 2021 e passou a custar R$8,88, um aumento de 12,95%. A segunda maior altera��o foi da cerveja Serramalte de 600ml, que saiu de R$11,01 para R$12,28, com pre�o m�dio subindo 11,5%.
Sofreram com a infla��o tamb�m a Brahma Duplo Malte de 600ml, que de R$9,99 passou a custar R$10,92, um crescimento de 9,3% no pre�o. A Heineken de 600ml subiu de R$14,30 para R$15,32, aumentando 7,11%.
Em rela��o �s por��es, ficou mais dif�cil ainda consumir petisco nos bares. Isso porque o pre�o da por��o de carne de sol com mandioca, por exemplo, subiu de R$46.93 para R$60.71, um aumento de 29%. A por��o de lombo su�no que custava R$40,05 no ano passado agora custa R$50,41, o que representa 25,86% de aumento.
Para saborear uma por��o de contrafil�, era preciso desembolsar R$57,73 em 2021, e, neste ano, o pre�o m�dio passou a ser de R$70,96, 23% maior.
O levantamento foi feito em 58 bares da capital e da regi�o metropolitana, entre 25 a 30 de junho de 2022, e n�o considera os 10% de taxa de servi�o.
A pesquisa ainda conta que est� sendo cada vez mais comum que o consumidor compre bebidas e itens de alimenta��o por delivery, para consumo em casa ou com amigos, devido ao pre�o dos bares. Ainda segundo o MercadoMineiro, a eleva��o de pre�os pode ter acontecido em fun��o da pandemia e tamb�m do aumento dos custos.
Varia��o pelas regi�es
Dependendo do bar escolhido, a conta pode ficar 160% mais cara. Al�m de monitorar a eleva��o de pre�os no intervalo de um ano, o levantamento do MercadoMineiro aponta tamb�m as varia��es entre bares e restaurantes de diversas regi�es da RMBH, que
possuem estilos e tradi��es diferentes.
Veja as principais disparidades:
- Cerveja Brahma de 600ml pode custar de R$8.00 at� R$12.90, com uma varia��o de 61%.
- Cerveja Original de 600ml pode custar de R$10.00 at� R$15,00, com uma varia��o de 50%.
- Cerveja Skol pode custar de R$7.00 at� R$12.00, com uma varia��o de 71%.
- Cerveja Stella de 550ml pode custar de R$7.00 at� R$17.00, com uma varia��o de 55%.
- Cerveja Heineken de 600ml pode custar de R$ 13.00 at� R$18.90, uma varia��o de 45%.
- Caipirinha pode custar de R$8.00 at� R$20.00, uma varia��o de 150%.
- Caipvodka com vodka nacional custando de R$10.00 at� R$26.00, uma varia��o de 160%.
- Refrigerante em lata de 310 ou 350ml custando de R$4.50 at� R$6.90, uma varia��o de 53%.
- Suco Natural de laranja de 300ml custando de R$4.50 at� R$12.00, uma varia��o de 166%.
- Por��o de Batata Frita custando de R$13,90 at� R$34.90, uma varia��o de 151%.
- Por��o de mandioca custando de R$15.00 at� R$35.90, uma varia��o de 139%.
- Por��o de carne de sol com mandioca custando de R$45.40 at� R$89.00, uma varia��o de 96%.