
A alta, pelo segundo m�s consecutivo, atingiu tanto a alimenta��o dentro como fora do domic�lio. Comer fora de casa ficou 1,21% mais caro entre junho e julho, enquanto para alimentos consumidos em casa o aumento foi de 0,91%.
Entre os principais respons�veis pelo aumento dos pre�os em julho est�o o leite e derivados (15,91%), frutas (9,68%), e carnes e peixes industrializados (2,33%).
Leite e derivados
Belo Horizonte foi a quarta capital com maior alta no pre�o do leite e derivados, atr�s de Vit�ria (19,23%), Porto Alegre (17,9%) e Curitiba (17,58%). S� neste ano, o pre�o do produto aumentou 50,38% na capital mineira, a maior infla��o dentre todos os produtos listados pelo IPCA.
Segundo a Pesquisa Trimestral do Leite, do IBGE, Minas Gerais foi o maior produtor de leite do pa�s em 2022. At� mar�o, foram produzidos 1,5 bilh�o de litros, 25,5% de todo o leite produzido nacionalmente.
Defla��o
Os alimentos que registraram infla��o negativa em julho foram tub�rculos, ra�zes e legumes (-18,58%), hortali�as e verduras (-2%), pescados (-0,36%) e �leos e gorduras (-1,24%). Ainda assim, todos eles acumulam alta nos �ltimos 12 meses, de 33,02%, 53,06%, 5,43% e 22,81%, respectivamente.
A defla��o em BH foi motivada, em especial, pela redu��o de 16,06% no pre�o dos combust�veis, e de 10,21% da energia el�trica. Apesar da redu��o, os combust�veis ficaram 6,68% mais caros nos �ltimos 12 meses na capital mineira.
Al�m dos alimentos, os maiores aumentos nos pre�os ocorreram nos artigos de limpeza (2,32%), eletrodom�sticos e equipamentos (1,33%), transporte p�blico (2,88%), plano de sa�de (1,12%), fumo (4,62%) e papelaria (1,18%).
