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Estado de Minas PRODUTOS EM CONTA

Os supermercados para pobres que fazem sucesso na rica Su�cia

Empresa inovadora aposta em evitar desperd�cio de alimentos vendendo produtos a at� um ter�o do pre�o original


27/12/2022 08:35 - atualizado 27/12/2022 11:54


Supermercado Matmissionen
Os membros dos supermercados Matmissionen pagam um ter�o do pre�o original dos produtos (foto: Anna Z Ek/Matmissionen)

Com a infla��o mais alta das �ltimas quatro d�cadas, a Su�cia - um dos pa�ses mais ricos do mundo - tamb�m sente na pr�pria carne os efeitos do aumento global do custo de vida.

Com uma hist�rica escalada anual de 11,5% em novembro, os pre�os dos alimentos e da energia trouxeram dificuldades para uma parte dos 10,4 milh�es de habitantes do pa�s n�rdico - e o futuro n�o parece muito alentador.

"A economia e os lares suecos sofrer�o press�o nos pr�ximos anos", afirmou a ministra das Finan�as, Elisabeth Svantesson, pouco antes do Natal. O governo advertiu que, em 2023, a Su�cia entrar� em uma recess�o mais profunda e duradoura do que o anteriormente estimado.

Com os recordes de pre�os nas tarifas de eletricidade, dificuldades para conseguir alimentos a pre�os razo�veis e grandes aumentos no pagamento das hipotecas, muitos lares suecos est�o enfrentando uma situa��o � qual n�o estavam acostumados.

'Maior necessidade de apoio'

As dificuldades foram comprovadas por Johan Rindevall, chefe da rede de supermercados sociais Matmissionen, na capital sueca, Estocolmo. Ao longo de 2022, ele observou como o n�mero de clientes duplicou.

"Observamos maior necessidade de apoio entre as pessoas que conhecemos atrav�s da nossa organiza��o", afirmou Rindevall � BBC News Mundo, o servi�o em espanhol da BBC.


Johan Rindevall
Johan Rindevall conta que um dos objetivos da organiza��o � reduzir o desperd�cio de alimentos (foto: Kimberley Torchia)

Para afiliar-se e ter acesso a descontos de pre�os, as pessoas precisam ter baixo n�vel de renda em rela��o ao restante da popula��o do pa�s. E o empreendedor social conta que o n�mero de clientes entrando em contato para pedir ajuda aumentou, mesmo entre os que t�m renda maior que o estabelecido pelo sistema de filia��o.

Um pa�s desenvolvido como a Su�cia n�o define a pobreza pelos padr�es adotados em outras partes do mundo. Pelas estimativas do Banco Mundial, por exemplo, o pa�s praticamente n�o tem pobres.

A Su�cia utiliza a defini��o de "risco de pobreza" da Uni�o Europeia. Deste ponto de vista, uma pessoa enfrenta situa��o de risco quando vive com menos de 60% da renda m�dia do pa�s.

Segundo n�meros recentes do Escrit�rio Central de Estat�sticas, cerca de 15% da popula��o sueca encontram-se atualmente nessa situa��o de risco. Vinte anos atr�s, eram apenas 9,6%.

Rindevall adverte que n�o s�o pessoas que passem fome, mas sim pessoas com n�vel de vida "significativamente mais baixo que os demais".


Clientes em supermercado
A Su�cia define a pobreza com padr�es diferentes das outras partes do mundo (foto: Getty Images)

"N�s temos fam�lias que n�o t�m a op��o de reduzir despesas. Elas n�o t�m economias a que recorrer, o que os obriga a reduzir os gastos de subsist�ncia", afirma ele. E, muitas vezes, elas deixam de comprar alimentos nutritivos para manter o or�amento em equil�brio.

N�o jogar comida no lixo

Considerada uma empresa social, um dos principais objetivos da Matmissionen � reduzir o desperd�cio de alimentos.

Para isso, ela vende produtos doados por empresas aliment�cias. Esses alimentos, de outra forma, seriam descartados. E, assim, os clientes, muitos deles aposentados, desempregados ou novos imigrantes, pagam um ter�o do pre�o original de cada produto.

Al�m de ter oito lojas abertas em diversas cidades, atendendo 25 mil membros, a organiza��o fornece alimentos para 25 abrigos.

A maior demanda pelos seus servi�os em 2022, segundo Rindevall, est� relacionada � abertura de novas lojas, ao crescimento do n�mero de refugiados vindos da Ucr�nia e, sem d�vida, ao aumento incontrol�vel da infla��o.

- Este texto foi publicado em https://www.bbc.com/portuguese/internacional-64101818


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