Macronutrientes cumprem papel importante durante a gesta��o

A gesta��o � um fen�meno fisiol�gico com demandas metab�licas espec�ficas e com necessidades nutricionais diferenciadas. Para atender a este �ltimo ponto, durante o acompanhamento pr�-natal, o m�dico obstetra precisa ficar atento � dieta da paciente, cuidando para que haja um equil�brio dos macronutrientes consumidos, durante o per�odo.

A m�dica obstetra Bruna Pitaluga explica que carboidratos (a��cares), prote�nas e �cidos graxos (gorduras) s�o os componentes mais importantes da dieta humana, por serem essenciais a todas as estruturas metab�licas do organismo humano. Na gravidez, adquirem papel ainda mais relevante, segundo ela.

"Mesmo com quantidades excelentes de micronutrientes (vitaminas e minerais), n�o � poss�vel suprir as necessidades nutricionais b�sicas para o desenvolvimento do feto, sem o consumo adequado de carboidratos, prote�nas e �cidos graxos", afirma a m�dica obstetra.

De acordo com a especialista, os carboidratos fornecem a energia para atender as necessidades usuais da m�e e do feto em crescimento. A prote�na, por sua vez, segundo a m�dica, est� envolvida em pap�is biol�gicos estruturais - a forma��o da queratina e do col�geno - e funcionais (enzimas, transporte de prote�nas e horm�nios). "J� os �cidos graxos s�o os principais componentes estruturais das membranas celulares, sendo vitais para a forma��o do tecido do beb�", diz.

N�o obstante a import�ncia geral de todos os macronutrientes durante a gesta��o, Bruna Pitaluga ecplica que, � medida que o momento do parto se aproxima, � recomendado ingerir mais prote�nas e menos carboidratos. Isso porque, segundo ela, quanto mais avan�ada a gesta��o, menor � o controle metab�lico da hiperglicemia materna.

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"Se o ambiente fetal for exposto excessivamente � glicemia (a��car no sangue), ele passar� a ter dificuldades consider�veis em seu gerenciamento e, dessa forma, maior se tornam as chances de ocorrer complica��es gestacionais", informa.

Bruna explica que a modifica��o glic�mica pr�pria do per�odo final da gravidez, e que pode ser agravada pelo consumo em excesso de carboidratos favorece, por exemplo, altera��es do neurodesenvolvimento fetal. "Al�m disso, a hiperglicemia est� associada � morte fetal, como � demonstrado em diversos trabalhos cient�ficos", destaca.

Conforme a m�dica obstetra, as modifica��es atreladas a essa condi��o metab�lica podem ser facilmente detectadas ao analisar altera��es em fatores como a circunfer�ncia abdominal e o tamanho da cabe�a do feito (propor��o cabe�a-barriga).

"Desse modo, com o intuito de reduzir as chances de interfer�ncias e comprometimentos para a sa�de tanto da m�e quanto da crian�a, os cuidados com o consumo de carboidratos devem ser redobrados", conclui.