Dar manteiga de amendoim a beb�s pode reduzir casos de alergia em 77%, diz estudo

Dar pequenas quantidades de manteiga de amendoim para beb�s com idades entre 4 e 6 meses de idade pode gerar uma redu��o de 77% nos casos de alergia a este alimento na popula��o, aponta um novo estudo.

Os autores da pesquisa afirmam que, diante destas evid�ncias, a recomenda��o de autoridades em sa�de de que uma crian�a n�o ingira alimentos at� cerca de seis meses deveria ser mudada.

Especialistas alertam, no entanto, que amendoins inteiros ou picados apresentam risco de asfixia e n�o devem ser dados a crian�as menores de 5 anos.

A orienta��o atual do NHS, servi�o de sa�de p�blica do Reino Unido, afirma que amendoim triturado, mo�do ou em forma de manteiga pode ser introduzido na alimenta��o infantil a partir dos 6 meses de idade.

Um beb� est� pronto para o primeiro alimento s�lido se consegue ficar sentado, mantendo a cabe�a firme, tem coordena��o entre olhos, m�os e boca para que consiga olhar para a comida, peg�-la e coloc�-la na boca e engula a comida, em vez de cuspi-la de volta.

Por que alergias alimentares acontecem?

No Brasil, n�o h� estat�sticas oficiais sobre alergia alimentar, mas a Associa��o Brasileira de Alergia e Imunologia afirma que a preval�ncia se assemelha � registrada na literatura internacional, que mostra que isso afeta cerca de 8% das crian�as com at� 2 anos de idade e 2% dos adultos.

As alergias alimentares s�o o resultado de nosso sistema imunol�gico confundir algo inofensivo com uma amea�a grave.

Para algumas pessoas, mesmo uma pequena quantidade de amendoim pode levar a uma rea��o imunol�gica t�o avassaladora que isso pode significar um risco de morte.

Havia conselhos de longa data para evitar alimentos que podem desencadear alergias durante a primeira inf�ncia e que fam�lias evitassem o amendoim at� as crian�as atingirem 3 anos.

No entanto, as evid�ncias nos �ltimos 15 anos viraram esse entendimento de cabe�a para baixo.

Em vez disso, comer amendoim enquanto o sistema imunol�gico ainda est� em desenvolvimento pode reduzir as rea��es al�rgicas, dizem especialistas.

Isso tamb�m significa que a primeira experi�ncia do corpo com o amendoim ocorre na barriga, onde � mais prov�vel que seja reconhecido como alimento, e n�o na pele, onde � mais prov�vel que seja tratado como uma amea�a.

Em Israel, onde petiscos de amendoim s�o comuns no in�cio da vida, as taxas de alergia s�o muito mais baixas, por exemplo.

Outros estudos sugeriram que a introdu��o precoce de outros alimentos ligados a alergias - como ovo, leite e trigo - tamb�m reduz alergias.

A pesquisa mais recente, publicada no peri�dico Journal of Allergy and Clinical Immunology, calculou quando � o melhor momento para come�ar a introduzir alimentos que contenham amendoim.

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A an�lise foi conduzida pela Universidade de Southampton, o King's College de Londres e pelo bra�o de pesquisa do NHS.

Eles descobriram que o per�odo cr�tico � entre 4 e 6 meses, durante o qual a ocorr�ncia de alergia pode ser reduzida em 77%.

Atrasar a introdu��o de alimentos � base de amendoim at� que a crian�a tenha 1 ano de idade reduziria os casos de alergia em 33%, de acordo com a pesquisa.

Para beb�s com eczema, que � um fator de risco para alergia, os pesquisadores recomendam come�ar aos 4 meses - desde que o beb� esteja pronto para alimentos s�lidos.

Eles dizem que os pais devem come�ar oferecendo pequenas quantidades de frutas ou vegetais.

Ent�o, quando o beb� estiver confort�vel, cerca de tr�s colheres de ch� cheias de manteiga de amendoim por semana devem ser introduzidas e mantidas por anos.

A manteiga de amendoim pode ser dada com o leite materno.

Graham Roberts, professor da Universidade de Southampton, disse que d�cadas de conselhos para evitar o amendoim "compreensivelmente levaram ao medo dos pais" de dar amendoim �s crian�as e mudar as regras levou a uma grande confus�o tanto entre m�dicos quanto entre os pais.

No entanto, ele afirmou que esta seria uma "interven��o simples, de baixo custo e segura" que "traria grandes benef�cios para as gera��es futuras".