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Estado de Minas GASTRONOMIA EM PAUTA

Caminhe, e coma (� claro!)

Um roteiro a p� para voc� comer e apreciar Belo Horizonte


15/09/2023 06:00
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Mulher sorri para foto enquanto toma café e come pão de queijo no Café Nice
O roteiro ideal come�a no cora��o da Avenida Afonso Pena, com caf� coado e p�o de queijo no Caf� Nice (foto: �ris Zanetti/Acervo Belotur)
Eu tenho um prazer enorme em caminhar pela cidade. Gosto de colocar uma roupa confort�vel e andar sem compromisso enquanto fotografo os meus pr�dios preferidos, encontro novos lugares por acaso, ou volto em lugares que aprecio, mas que no corre corre da rotina, fico tempos sem visitar.

No Centro esse passeio � um verdadeiro deleite, porque ele envolve v�rias pausas com comidas em lugares tradi��es.

O roteiro ideal come�a no cora��o da Avenida Afonso Pena, com caf� coado e p�o de queijo no Caf� Nice, que desde __ faz parte da hist�ria de BH. 

Depois de um caf� tudo fica mais f�cil e a ideia � seguir pela Avenida para apreciar a Igreja S�o Jos� e visitar pontos importantes como Pal�cio das Artes, com sua galeria de arte e loja de artesanato mineiro.

De l�, meu roteiro preferido � retornar at� a rua da Bahia para visitar o Museu Inim� de Paula e o Museu da Moda.
 

Tr�s paradas depois, � fato que o passeio merece mais comida. 

O lugar certo � o Edif�cio Maleta, que al�m de ser um edif�cio hist�rico, tem a Cantina do Lucas, um restaurante considerado Patrim�nio Imaterial de BH e famoso pela Parmegiana. Mas l� voc� tamb�m conta com v�rios restaurantes na varanda do segundo andar, com uma vista bem legal da cidade. 

Finalizado o almo�o, a minha rota preferida � descer a Augusto de Lima e chegar ao Mercado Central. O passeio precisa come�ar com uma limonada, na Tradicional Limonada, afinal, � sempre bom refrescar o corpo. 

Depois, vale o mergulho em descobertas de sabores, aromas, ingredientes e pessoas. A identidade gastron�mica do nosso Estado est� no Mercado Central e, ao caminhar com calma, visitar as lojas e conversar com as pessoas, voc� ter� a oportunidade de descobrir tudo isso. 

Claro que n�o vale sair do mercado sem um brinde em algum dos bares. Esse brinde pode ou n�o vir acompanhado de torresmo de barriga ou, quem sabe, f�gado com jil�. 

Nesse ponto, no auge da minha idade, certamente eu encerraria o dia feliz. Mas n�o posso deixar de confessar que voltaria para casa pensando nas experi�ncias que existem atualmente ao redor da Pra�a Raul Soares: Bar Pirex, Bar Palito e v�rios outros points que est�o trazendo uma nova cara para a nossa vida bo�mia. 

Olhando bem para esse roteiro, intitulado “Caminhe, e coma”, penso que o mais acertado seria inverter a ordem das ideias: “Coma. Nas pausas, caminhe.”

Viver em BH � isso: a cidade abra�a a comida, a comida abra�a a cidade. 

Para saber mais sobre gastronomia, cultura, turismo e servi�os em Minas Gerais, me acompanhe no instagram @coisasdemineiro. Tamb�m estou diariamente no @isabelalapa.

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