(none) || (none)
UAI
Publicidade

Estado de Minas TODAS AS QUINTAS

Bar no Castelo oferece festival de caldos gratuitos

"� s� chegar e tomar um caldo", diz o administrador do bar na Regi�o da Pampulha


13/07/2023 19:54 - atualizado 13/07/2023 20:19
687

Bar Saruê, no bairro Castelo, que fica na Região da Pampulha
O objetivo da iniciativa � atrair o p�blico para o bar e tem dado certo, como conta Guma. "Chega a faltar mesas", ele conta (foto: Reprodu��o/ Alice Guimar�es)
O bar Saru�, que fica no bairro Castelo, na Regi�o da Pampulha, tem realizado um festival de caldos de gra�a todas as quintas-feiras. De acordo com o administrador do estabelecimento, Gustavo Goulart, conhecido como Guma, “� s� chegar e tomar um caldo”.

O objetivo da iniciativa � atrair o p�blico para o bar e tem dado certo, como ressalta Guma. “Chega a faltar mesas”, ele conta. As pessoas que frequentam o bar t�m os perfis mais diversos, “reunindo gente de todas as classes sociais”, garante o respons�vel pelo bar. 
Quem pensa que a iniciativa d� preju�zo ao bar se engana. Depois do festival, Gustavo relata que “o faturamento praticamente dobrou”, o que, para ele, “� impressionante”. Al�m da renda, o evento ainda gera engajamento nas redes sociais para o estabelecimento. “O pessoal gosta de postar que est� l�”.

O bar costuma contar com m�sica ao vivo, mas com a grande ades�o do p�blico �s quintas-feiras, juntar m�sica com os ru�dos das conversas se tornou mais dif�cil, por causa da vizinhan�a. “A maioria dos vizinhos gosta e participa, mas alguns n�o est�o abertos ao di�logo”, afirma Guma.

Programa��o cultural

O que tamb�m colabora para a grande diversidade do p�blico � a programa��o musical. Nas palavras de Guma, “a gente (o bar) tem uma liga��o muito forte com a m�sica”. De acordo com ele, no final do ano passado o estabelecimento chegou a realizar mais de mil shows.

O rock j� foi o estilo mais abra�ado pelo bar. Agora, por�m, o Saru� decidiu ampliar o leque de estilos musicais oferecidos, com apresenta��es de m�sica latina e brasileira.
Domingo, por exemplo, � dia de samba no bar, dia que recebe o maior p�blico. � poss�vel escolher ficar perto da banda para ouvir a m�sica com mais intensidade e dan�ar ou se sentar nas mesas mais distantes das caixas de som para bater um papo, conta Guma. Para o pessoal do bar, domingo tamb�m � dia de “se conectar mais forte com o p�blico”.

*Para comentar, fa�a seu login ou assine

Publicidade

(none) || (none)