S�o Paulo – Daniel Mendez, controlador da holding Abanzai arrematou de uma vez o controle de tr�s startups. O empres�rio � conhecido pela Sapore, a empresa de maior relev�ncia entre as sete que fazem parte do grupo. Hoje a marca atende a cerca de 1.300 restaurantes corporativos, num total de 1,3 milh�o de refei��es servidas por dia.
Fazem parte dos neg�cios, anunciados nessa segunda-feira (27), a Lucco Fit, especializada no preparo e entrega de comidas saud�veis, a Shipp, de entregas, e a Zaitt, dona de uma rede de mercados inteligentes e voltada tamb�m ao desenvolvimento de sistemas de automa��o para o varejo.
A Shipp e a Zaitt pertencem aos mesmos fundadores e as conversas, que aconteceram enquanto havia conversas tamb�m com fundos de investimento, levaram nove meses. O valor da compra do controle das tr�s startups n�o foi divulgado, mas faz parte de um pacote de R$ 20 milh�es destinados a esse perfil de neg�cio. Para este ano, ser�o outros R$ 20 milh�es para novos empreendimentos.
A rela��o do empres�rio com o universo das startups come�ou a ser estruturada na holding h� dois anos e hoje � administrada por Jos� Rodolpho Bernardoni, diretor de inova��o e venture capital. A Sapore � uma das parceiras do Cubo, um centro de startups e de inova��o, em S�o Paulo fundado pelo Ita� Unibanco e o fundo Redpoint eventures.
At� hoje, pelo menos 100 startups conversaram com Mendez e sua equipe. Ele acredita que a aposta em jovens empresas de tecnologia e inova��o � o melhor caminho para dar agilidade aos seus neg�cios, entender melhor a Gera��o Millennials e avan�ar em novos neg�cios. Com as aquisi��es anunciadas agora, a holding passa a ter participa��o em seis startups.
“Me interessa entender essa realidade que ainda se traduz em dois mundos diferentes. O sucesso vir� da�, de como traduzir caracter�sticas como agilidade, descomplica��o e disrup��o para um neg�cio tradicional”, diz o empres�rio. Para isso, segundo o controlador da Sapore, � preciso ter o que ele chama de "mindset diferente".
"Seria uma irresponsabilidade uma empresa como a nossa querer tomar papel de startup, porque s�o modelos diferentes, um mundo tradicional e um mundo que est� chegando com startups, com uma nova vis�o, com um usu�rio diferente”, explica Mendez. Nesse novo momento dos neg�cios, o fundador da Sapore cita a import�ncia que os dados dos usu�rios v�m ganhando, j� que podem identificar oportunidades que ainda passam despercebidas. “Ao nos aproximarmos das startups temos a chance de sermos mais especialistas em �reas que de alguma forma j� fazem parte do nosso neg�cio.”
Mendez cita o exemplo da atua��o que a Sapore tem hoje na �rea de log�stica - por conta da abrang�ncia do neg�cio, que vai do Acre ao Rio Grande do Sul. “Se surgir um neg�cio que fa�a sentido, estamos abertos a olhar. Somos grandes e temos uma opera��o j� consolidada. Mas vemos oportunidades a partir de novas rela��es com os nossos usu�rios e por meio de novos servi�os. Isso pode vir por meio de tecnologia, da Intelig�ncia Artificial e da melhoria de performance que elas trazem.”
Por enquanto, o fundador da Sapore explica que o momento ser� de digerir os novos neg�cios, mas n�o quer dizer que n�o possam surgir outras conversas com startups.
Mendez n�o tem pressa em acelerar o crescimento das tr�s aquisi��es. A paulista Lucco Fit atua h� quatro anos no segmento de preparo e entrega de refei��es congeladas e saud�veis. O neg�cio poder� encontrar sinergia com a bandeira Yurban Food, tamb�m pertencente a Mendez e que opera como loja de conveni�ncia de comida fresca.
A Lucco Fit contou com a parceria com a Zaitt para a instala��o de geladeiras de alimentos instaladas, acionadas por QR Code, em dois pontos comerciais. Criada no Esp�rito Santo em 2016, a Zaitt conta atualmente com tr�s mercados em S�o Paulo e um em Vit�ria. S�o lojas com o atendimento 100% automatizado. Assim como a Amazon Go, o cliente entra, pega seus produtos e n�o tem de passar por um atendente para que a compra seja conclu�da. Nas unidades paulistanas, a tecnologia empregada � a RFID (Radio Frequency Identification). O sistema de identifica��o de produtos � autom�tico e funciona por meio de sinais de r�dio, o que torna desnecess�rio o processo de escaneamento das mercadorias.
Al�m do plano de inaugurar outras tr�s unidades ainda no primeiro trimestre, a startup presidida por Rodrigo Miranda dever� servir de laborat�rio para o desenvolvimento de projetos de automa��o de atendimento a partir de agora.
No ano passado, a Zaitt anunciou uma parceria com a francesa Carrefour, que escolheu o neg�cio como uma forma de testar novos conceitos e tecnologias voltadas � experi�ncia de compra do cliente. No an�ncio, o varejista informou que a aproxima��o com jovens empresas de inova��o era uma forma de acelerar a sua transforma��o digital.
A Shipp, outro neg�cio de Miranda e de seus s�cios que passou para a ser controlado por Mendez, � voltado ao segmento de delivery - dominado pela Rappi e que registra o crescimento r�pido de outra concorrente, a Uber Eats. Hoje, cerca de 80% da receita vem das entregas de comida. A bandeira chegou a operar em oito cidades e um de seus concorrentes fez sondagens para uma aquisi��o. Mas hoje a startup passa por um processo de revis�o dos neg�cios que levou � redu��o da �rea de atua��o para cinco pra�as; tr�s delas est�o em fase inicial. Por ora, deixaram de ter o servi�o Joinville (SC), Niter�i (RJ), cidades do ABC Paulista e a capital paulista.
“Estamos olhando para dentro de casa para voltar a crescer. Como toda empresa, � preciso ter estrat�gia. Hoje, o que vemos s�o neg�cios nesse setor com muito funding e a mesma estrat�gia, com uma competi��o que n�o faz muito sentido. N�o � muito inteligente. Queremos criar diferenciais que n�o se limitem a dar desconto, voltaremos com uma estrat�gia matadora”, avalia Miranda.
Apesar do momento de revis�o de estrat�gia, Miranda n�o acredita que a Shipp ser� prioridade a partir de agora, com a entrada de Mendez na opera��o, apesar de a Zaitt, que n�o conta com concorrentes, teria sua expans�o protelada. Segundo o empreendedor, a vis�o � de longo prazo para os dois neg�cios.
Para Miranda, o que pesou na decis�o de bater o martelo e ter Mendez no controle das duas empresas foi o fato de o empres�rio ter tratado os neg�cios como estrat�gico, al�m da possibilidade de troca de experi�ncia em varejo, especialmente alimentar. “Essas perspectivas s�o muito maiores do que o peso apenas de um investimento. Quando n�s nos conhecemos e come�amos a falar sobre as empresas, vimos que elas partem com o mesmo apetite para evoluir e capturar sinergias."
Apesar de ser o novo controlador, Mendez n�o vai exercer fun��o executiva nas startups. No caso da Zaitt e da Shipp os fundadores v�o continuar com cargos de diretores e a Sapore passa a ter presen�a no conselho consultivo. O acordo foi costurado com a assessoria da Focal Capital.
Sem IMC, Mendez estuda neg�cio para expandir a Sapore
- Apesar da empolga��o com as startups que passam a integrar a holding controlada por Daniel Mendez, esses investimentos n�o suprem os planos que tinha para um outro neg�cio. Em julho de 2019, Daniel Mendez, dono da empresa de refei��es coletivas Sapore, deu adeus definitivamente ao acordo que tentou costurar em 2018 com a IMC, controladora das redes de restaurante Frango Assado e Viena. Foram meses de negocia��o.
- "S�o coisas bem diferentes. A quest�o de IMC era comprar uma empresa com ebitda, com vida, com hist�ria, bem diferente de startup. Uma coisa n�o conflita com a outra”, diz o empres�rio.
- Sem o neg�cio com a IMC, Mendez diz que mant�m a possibilidade de expandir a Sapore por meio de uma associa��o. "Depois desse movimento, muitos bateram na nossa porta”, diz, sem dar pistas se est� em conversas avan�adas com alguma empresa. O empres�rio admite apenas que est� observando o mercado. "A gente foi muito assediado".
- A IMC assinou um acordo de fus�o com a MultiQRS, franqueadora master para o Brasil das marcas americanas Pizza Hut e KFC, pertencente � fam�lia de Carlos Wizard.
- Antes, Mendez havia feito uma oferta pela participa��o na IMC, sem negociar antes com os controladores. Como rea��o, os acionistas da IMC, listada na bolsa, aprovaram uma mudan�a no estatuto na tentativa de inviabilizar o neg�cio entre as duas companhias. Com a altera��o, o investidor que chegar a uma participa��o de pelo menos 30% na IMC passou a ser obrigado a fazer uma oferta a todos os acionistas. A exig�ncia � chamada no jarg�o do mercado de capitais de "poison pill" (ou p�lula de veneno) e tem por objetivo atrapalhar a tomada do controle no caso de empresas com capital pulverizado na bolsa.
- Mendez tentou adquirir 40% dos pap�is da IMC na bolsa, em uma opera��o direta, no que � conhecido como”oferta hostil”- sem uma negocia��o pr�via com a administra��o da empresa. Seu lance foi de R$ 8,63 por a��o da IMC. O objetivo era fundir a companhia e a Sapore, que juntas teriam um faturamento estimado de R$ 3 bilh�es.
- Com a mudan�a estatut�ria, Mendez seria obrigado a fazer a oferta a todos os acionistas e precisaria desembolsar R$ 1,357 bilh�o, mais que o dobro do que os R$ 600 milh�es previstos no in�cio do movimento em dire��o � dona do Frango Assado.