O presidente da Associa��o Brasileira de Supermercados (Abras), Jo�o Sanzovo Neto, afirmou nesta quarta, 9, que o setor deve promover uma campanha para estimular o consumidor a substituir o arroz pelo macarr�o. Segundo ele, n�o h� prazo para que o pre�o do produto seja reduzido no varejo.
"Vamos promover o consumo de massa, macarr�o, que � o substituto do arroz. E vamos orientar o consumidor que n�o estoque (arroz)", disse ele, depois de se reunir com o presidente Jair Bolsonaro, em Bras�lia, para falar sobre a quest�o do aumento dos pre�os dos produtos da cesta b�sica.
O pre�o dos alimentos foi um dos destaques para a alta da infla��o oficial em agosto. O IPCA ficou em 0,24% - maior porcentual para o m�s em quatro anos (mais informa��es na p�g. B8). Dois produtos chamaram a aten��o: o arroz, com valoriza��o de 19,2% no ano, e o �leo de soja, que subiu 18,6% no per�odo.
N�o � a primeira vez que uma recomenda��o como essa � feita para o consumidor. Em 2014, no governo Dilma Rousseff, o ent�o secret�rio de Pol�tica Econ�mica do Minist�rio da Fazenda M�rcio Holland sugeriu trocar o consumo da carne vermelha por outros alimentos mais baratos, como ovos e aves.
Questionado sobre a fala de Bolsonaro nos �ltimos dias, que chegou a pedir "patriotismo" aos donos de supermercado e para que trabalhem com lucro "pr�ximo de zero", Sanzovo Neto disse ter relatado ao presidente que o setor "j� est� fazendo isso". "Sempre fizemos isso nos produtos essenciais", declarou o executivo a jornalistas.
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O presidente da Abras foi informado pelos pr�prios jornalistas que a Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), ligada ao Minist�rio da Justi�a, havia notificado empresas e associa��es ligadas � produ��o, distribui��o e venda de alimentos da cesta b�sica para explicar a alta nos pre�os dos produtos. Ele respondeu ter sido pego de surpresa pela informa��o. Pela notifica��o, os empres�rios ter�o cinco dias para responder aos questionamentos.
'Vil�o'
Sanzovo Neto disse ainda que os mercados n�o s�o "os vil�es" da infla��o da cesta b�sica e que o problema est� ligado ao excesso de demanda, principalmente no exterior, e � falta de oferta. Na pr�tica, isso significa que falta produto e, por isso, o pre�o aumenta.
"� a lei de mercado, � oferta e procura. Se voc� tem menos produtos sendo ofertados, e no caso foi exportado, muitos dos nossos produtos est�o sendo exportados, o produtor prefere exportar porque o c�mbio est� alto e tem uma receita maior do seu produto", justificou.